江婉感覺自己半夢半醒，一時不知身居何處。
睡夢中貌似又回到了自己的窩，也正要過中秋，買了月餅、石榴、柚子、葡萄等很多好吃的，開著電視，裏麵正播放著各地燈火晚會的節目，滿耳嘈雜卻又聽不分明。
但也清楚的知道田大娘去打開了桂花院的院門，在門口與人話，再到院門被關上發出嘎吱的響聲。
神奇的是，當院門被關上，江婉整個人又猛的清醒過來，耳畔的一切雜音和幻覺又都全部消失，眼前一片清明。
“田大娘，剛才是誰來了？”她坐起來揉了揉腦袋，心裏空落落的。
“哦東家，是聚仙閣的張東家打發人送月餅來了。”田大娘一直以為江婉睡著了沒敢驚動她，見問立即拿了張家送來的月餅過來。
送過來的是一個方方正正的紅漆食盒，裏麵擺放了好些烙得兩麵金黃的圓餅。
江婉懊惱的拍了拍自己的額頭，“誒！我都忘了。”
前世的中秋節，江婉也大多是自己一個人過，除了置辦一些應節的食品外，其實已經沒了什麼儀式感。
這些她在柳樹村也沒消停過，隻想著趁過節一家子團聚一下，倒沒怎麼在意這裏過節的習俗。
沒辦法，在鄉下村裏條件有限，中秋節也就出嫁的閨女回娘家送趟禮，晚上還都是一家子吃頓像樣的飯菜就算過節，沒什麼講究。
不過李家的情況不同，李文盛是讀書人，年節都有友人交往，原主江氏的記憶中還有一些過節禮尚往來的規矩。
就比如中秋互贈月餅。
“田大娘，這會兒菜市還有菜買的吧？蓮米有嗎？還有鹹鴨蛋？”
田大娘一時不知所措，見江婉問了忙點頭，“有的，現在還有，我去買來？”
“等等，我想想要買什麼。”江婉一下子就顧不得心裏空落了，人家禮數周到，月餅都送過來了，她得趕緊想辦法補救。
除了生意上的合作夥伴張家，李延睿的夫子同窗、洪教諭，以及縣令大人那裏都要來往，本來這應該是她一早就該考慮到的事情，現在晚了也隻能求新求巧了。
江婉此時能想起來的，就是做蓮蓉蛋黃月餅，這個她有經驗。
隻是時間實在倉促，轉化糖漿與梘水做出來之後最好要等幾用，月餅的回油效果和軟硬才適中。但等肯定是來不及了，江婉隻能死馬當活馬醫，硬著頭皮上了。
隻要勝在一個新巧，與別人家的月餅不同，或許這個中秋的禮節就能蒙混過關了吧。
幹就幹，她打發田大娘去買材料回來，自己立馬動手做糖漿和梘水，順便搭了個簡易的烤爐。
等蓮米買回來，煮好攪拌成泥，再炒製成餡，和好麵皮、烤好鹹蛋黃。
一切準備就緒之後，用蓮蓉餡包裹住蛋黃，再用麵皮一齊包住成一個圓劑子，再壓扁成餅。可惜沒有現成的月餅模具，江婉隻能手工製作，每一隻都繪了不同的圖案上去。
每隻的差異明顯，當真是無法找到兩隻完全一樣的月餅。
等月餅上爐烤上，已經過去了一個多時辰。看著太陽西斜，江婉直起腰來抹了把汗，應該還來得及。
一刻多鍾後月餅出灶。