015:屠宰場(3 / 3)

回到家中,天已漆黑。

老牛車剛進了院子,駱川等人從屋裏一窩蜂跑了出來。

每個人臉上都露出迫不及待的笑容。

李羽安排著,“老駱,你跟三十白卸下來,老三、老大快把一袋子肚子提到後院把肚子裏的糞便擠出來,再拿到夥房,我跟小海、小溪清洗肚子,小雲,你隻管燒水。”

漆黑的夜晚,駱家小院傳出一陣陣笑聲。

李羽帶著幾個孩子分工合作,搞起了流水作業。

後院,駱濱用鋒利的小刀在牛羊肚子上劃一道長長的口子。

李茗海戴著棉手套將肚子翻過來,倒出裏麵的牛羊糞。

寒冬下,牛羊糞成了冰磚,倒出來都成形,一塊一塊的。

這些堆積的糞便在來年開春拉到田地當肥料。

前院的夥房裏,駱川把有糞便殘餘的肚子放到滾燙的鍋裏煮上兩分鍾,趕緊用筷子撈出來放到旁邊的大洗衣盆裏。

李羽、駱波、李茗溪每人手中拿著一把小刀。

他們左手捏著燙手的肚子,右手用刀子剮蹭著肚子上的包衣。

一層層灰黃色的粘稠液體和著牛羊的糞便殘餘刮了下來,露出白淨的肚子。

駱波被牛肚子的高溫燙的直朝手上吹,燙的實在不行,就發出一聲聲怪叫。

屋裏人被駱波俏皮的舉止逗笑了。

坐在旁邊的廖雲把他們刮淨的肚子放進溫水裏清洗,然後放到竹筐裏。

屋裏是熱氣騰騰。

前院的牆根處,駱峰一人蹲在一堆篝火旁。

他用火鉗子夾著牛蹄子燒著。

牛蹄子呈現黑色時,他在從火堆裏取出牛蹄。

手中的小刀嫻熟地刮著牛蹄上燒焦的牛毛。

刮成黃色後,他又將牛蹄塞進火堆繼續燒。

在篝火的映襯下,駱峰的嘴角噙著笑,雙目熠熠地溢出明亮的光。

“又能讓一家人過個肥年了。”這個農村漢子自言自語地低聲嘟囔著,“刮幹淨些。”

屋裏傳來李羽跟孩子們的說話聲。

李茗溪望著地上成堆的牛羊肚子,犯起了愁,“姑,這麼多肚子,咱家人天天吃,也吃不完呀。”

“傻丫頭,你以為光吃呀,我都想好了,還跟往年一樣,肚子朝外賣,牛羊的百葉賣不了撒錢,留著自己吃。”李羽盤算好了。

今天給祁家隨份子100塊錢,可不是小數目,得想辦法掙錢,過完春節,孩子們就要開學了,又是大筆開支。

李羽盼望著這些肚子賣出去把學費掙回來。

“媽,今年啥東西都貴,羊肚子還按去年的八毛錢一個,便宜了哦。”駱川嫻熟地燙著一個大牛肚子。

李羽征詢著,“那賣多少?1塊錢,是不是貴了?”

“不貴,一點不貴。”駱川回答。

廖雲建議著,“要不這樣,買一個羊肚一塊錢,一個牛肚三塊錢,各買一個三塊五,要是多買就降點價,這樣行不?”

李羽笑了,“行,我看行。”

駱峰在外麵聽著聽著笑了,他對著屋裏人喊道:“就這麼辦,大年初三是巴紮,你們幾個輪流賣肚子,一人一天,看誰賣的多。”

駱波調皮地對著屋外的駱峰喊道:“爸,賣的多的獎勵不?”

“有,我獎勵你一個大耳朵瓜子,你媽這是想辦法給你們幾個掙學費呢,你還要獎勵,美的慌!”駱峰對著夥房輕啐著。

夥房一陣哄堂大笑。

已是深夜三點,一家人幹的熱火朝天,一點沒覺得累。

濃濃的年味伴隨著牛羊肚子的糞草味在駱家小院溢了出來。