萌萌本來是有些不開心的,屬於起個大早,趕個晚集啊。
還以為今天午就能喝糯米酒吃臭豆腐呢,白歡喜了一場。跟著忙活了一上午,還得過幾天才能吃。
隻不過小家夥小小的不開心,在陳青山開始煎豆腐的時候,自己就翹班了,根本都忘了這個事。
豆腐片是做臭豆腐的時候切出來的,雖然沒有用板子壓水,放了這麼長時間,豆腐裏的水分也蒸發了很多。
現在板板正正的豆腐片沾上一層澱粉,放到鍋裏去煎,看著就蠻好玩。
“爸爸,萌萌能做麼?”看了一會兒後小家夥問道。
“現在你可做不了,要不然你還得掉鍋裏去。”陳青山笑著說道。
小家夥瞅了瞅鍋底,然後伸出自己的小胳膊比量了一下,貌似真不行。小樣子一下子變得很憂愁,這可咋辦啊,又沒法跟著玩了。
看著小家夥的樣子,給陳青山也心疼得不行。
已經幫著幹了一上午的活,現在就啥好處都沒撈到,小熊娃還跟著蹭了半個西紅柿吃呢。
做煎豆腐,本來也是給閨女吃的。煎豆腐的過程,也得讓小家夥參與進來。
辦法也很簡單,他抱著就完了嘛。反正他力氣大,給萌萌放到鍋上邊,小家夥就能拿著鏟子象征性的翻兩下。
邊上的秋寒月都有些無奈,這樣的玩法,也就陳青山能想出來。正常的爸爸應該都不會,萬一給閨女扔鍋裏去可咋辦?
小萌萌其實還是很好應付的,跟著玩幾分鍾,這就心滿意足了,然後就站在鍋邊守著第一鍋煎豆腐出鍋。
“就直接蘸椒鹽吃麼?”
看到陳青山就直接撿出來裝到盤子裏,秋寒月趕忙問道。
問完之後呢,也是有些小害羞。貌似在確定了關係以後,自己也有些放縱了,咋還變成了一個饞丫頭呢。
“現在還有點熱,你們倆吃的時候注意點,下一鍋是我撒了些鹽的。”陳青山說道。
一大一小倆丫頭哪裏還有時間管他啊,一人夾了一片,吹了兩下直接上嘴。
因為沾了澱粉,豆腐片的表層脆得很。萌萌的小嘴咬上去,都帶著脆響呢。口感上來講也是很不錯的,豆腐間不是軟軟的那種,還有一點點的韌勁兒。
焦脆軟韌的豆腐,混合著椒鹽的味道,給她們倆吃得很美麗。熱?那個根本沒有任何影響,吃就完了。
萌萌自己吃完了一片,又夾了一片,蘸好椒鹽,直接送到了陳青山的嘴邊。
陳青山也不是那差事的人,一口就都給咬了去。雖然給他燙得也有些歪嘴,但是吃著香啊。
這塊剛吃完,秋寒月也夾了一塊送到了他的嘴邊。
這一塊吃起來同樣很美味,還帶著一股甜蜜的味道。
“呀……,已經開吃了啊?”
走進院子的陳青河正好看到,然後就很幹脆的喊了出來。
秋寒月有些心虛了,雖然沒人的時候兩人也有一定程度的交流,但是在人前還真沒做過啥親密的動作。
不過陳青河也是一個粗線條的人,哪裏有時間在乎這些啊。看到他們吃得很香,也跟著直接湊了過來。
“萌萌,喂二叔一塊行不行?二叔都給你買愛吃的魚籽了呢。”陳青河說道。