第410章 潛龍在淵(1 / 2)

第410章 潛龍在淵

第二輪的十五道菜雖然遠比不上第一輪的五十道來得多,可評審時間卻並沒有減少多少,甚至在個別表現極為優秀的選手那裏,‘花’費的時間更多。

等十五道菜全部品嚐完畢,漱完口的評審們回到自己的座位上,一邊回憶著這十五道菜給自己留下的印象,一邊開始商量起來。

最終,還是由這次比賽的讚助方,也就是那個端莊淑‘女’ol代表其它四位評審點評道:“第二輪比賽,十五位選手的廚藝都很‘精’彩。”

“但最讓人印象深刻得卻有三道,一是武師傅的刀章,龍騰九洲這道菜不但菜如其名般霸氣,而且滋味也是妙不可言,實為極品!”

“而北師傅的技藝則更讓人歎為觀止,一道最為普通的麻婆豆腐,‘色’、香、味、意、形五個方麵已經達到很高的水準。”

“富貴‘花’開不但意頭喜慶吉祥,而且麻、辣、鮮、酥、香、嫩、爽、滑,口味極為豐富和飽滿,可以說是華夏烹調技藝的巔峰作品!”

“而魏師傅將魚咬羊這道傳統菜式給變革創新成了內有乾坤,構思相當獨特,手法也確實新穎,整道菜不拘一格,尤為出‘色’。”

“所以,我宣布,這三位選手都可以進入第三輪也就是最後一輪的比賽,至於其它的選手,希望你們以後能再接再厲,爭取百尺竿頭更進一步。”

話到這裏,台下的十五位廚師們自然是有人歡喜有人憂。好在,端莊淑‘女’ol的話還沒有說完,隻見她又笑著說道:

“其實第二輪十五位選手在‘色’香味意形五個方麵都有很出‘色’的表現,烹調技法也都有很高的水準,對於人材,我們集團向來歡迎。”

“所以,如果有師傅願意屈尊紆貴的話,一會兒會有我們集團的工作人員與你們聯係,希望大家都能加入到我們的集團中為華夏美食而努力。”

要說這些廚師來參加比賽,除了是為了那塊天罡美食令之外,其實也有不少人是打著表現了下自己的廚藝,好另找個好東家的主意。

所以,端莊淑‘女’ol的話這麼一說,現場原本有些低‘迷’的氣氛頓時轉變得熱烈了起來。接著就有‘女’職員開始與那些廚師在一旁接洽了起來。

而讓秦曉偉意外的是,現場除了端莊淑‘女’ol所代表的集團工作人員之外,他還發現之前的那個童顏大咪咪居然也派人跟那十二名廚師進行了接觸。

甚至在第一輪就被涮下來的廚師中,也有幾個表現不錯的師傅,在其它人羨慕的眼神中,一臉愕然地接到了相關的邀請。

不但如此,就連觀眾席上的一些人,這會兒也開始活動了起來,畢竟能參加這次比賽的廚師,廚藝方麵肯定不會差。

就算頂級的幾位拉攏不到,但隻要能簽下幾個有實力也有潛力的師傅,對很多從事餐飲業的老板們來說,可是件好事兒。

而看到這個情形的柳隨風不由說道:“師傅,要不我們也趁機簽幾個下來?反正以後也是需要用到,能到這裏來的,應該不會差到哪裏去。”

要說這個想法秦曉偉也不是沒有,不過,在他看來,與其從這些人中‘花’時間與‘精’力挑選出自己需要的人才,還不如幹脆自己培養來得更好也更安全。

所以,隻是思量了一下,他就搖頭說道:“算了,這些人雖然基礎不錯,但可塑‘性’差了些。再加上背景不清,簽下來也是麻煩。至於人手方麵的事情,我已經在著手安排了。”

等現場一陣‘混’‘亂’之後,那位宅大叔這才又拿起話筒宣布道:“好了,請大家安靜,比賽繼續進行,下麵,第三道也就是最後一道菜的題目是羹湯。”

隨著比賽的題目的宣布,僅剩下的三位廚師中的兩位剛準備動手,卻見一旁的魏師傅,也就是長相很偽娘,聲音卻很粗獷的那位酷酷地說道:

“等一下!我這道羹湯已經燒好了。”

這突如其來的話語頓時讓現場所有的人都驚訝萬分。畢竟這位從頭到尾可別說動火了,就連菜刀也沒拿一下,怎麼就好了呢。

剛拍完照片的柳隨風不由問道:“師傅,他這是什麼意思?”

而秦曉偉則一臉了然地笑著說道:“內有乾坤,嗬嗬……到了這個時候,應該說另有乾坤來得更貼切吧。”

“啊?師傅的意思是……”靈光一閃卻又有些不明所以的柳隨風問道。

“你啊,真笨,你師傅的意思就是說,魏師傅的這道內有乾坤不是隻有羊與魚,而是在魚內還另有乾坤。”一旁的安馨笑道。