第二天,郭陽早早地就到了酒樓的後廚,見趙福川還沒來,熟練地拿起刀,開始切蔥絲和薑蒜末,順便也準備著其他的配菜。

趙福川一到店裏,看到的就是郭陽勤奮的樣子,不禁滿意地點了點頭。

“阿陽,過來,”趙福川招呼郭陽道,“我教你切肉。”

趙福川說著,拿過來一塊準備好的豬裏脊肉,給他演示豬裏脊肉的切法:“不同的切肉方法,都會影響肉的口感,進而影響到整個菜品。切肉看似簡單,實際上裏麵的門道也深著呢。”

演示了一遍之後,郭陽便開始認真地練習起來。切肉比切菜可要複雜多了,要觀察肉的紋理,找好下刀的位置,還要切得大小一致,形狀好看。

花了一上午時間,郭陽才算掌握了方法,但操作起來,卻依然吃力。

店裏的生意忙,趙福川也隻能看到的時候指點郭陽一兩句,更多的,也隻能靠他自己摸索了。

福川酒樓有趙福川親自坐鎮,顧柒又找了個賬房先生,店裏的夥計也都是統一培訓過的,因此不會出什麼差錯,她也就不再去店裏繼續盯著了。

而燒烤店和火鍋店也都有專門的人負責,不需要每天都過去看,隔幾天去看一次就好。

轉眼間,林氏的肚子大了起來,眼看著隨時要生產了。顧柒提前找好了穩婆,又在手機的秒懂百科裏查了許多關於婦人生產的知識。

但查的越多,她心裏就越沒底。按照秒懂百科上麵的資料庫,在沒有現代醫療條件的情況下,產婦生產,無異於過鬼門關,能遇到的風險可太多了。

看得多了,顧柒的心思也越來越重,甚至林氏這個即將臨盆的產婦,都比她要輕鬆幾分。

“小七,是在擔心林嬸子嗎?”墨奕辰發現了顧柒的異常,單獨問她道。

顧柒遲疑了一下,點了點頭:“是,我聽說,婦人產子都是很危險的……”

墨奕辰笑了笑,安慰她:“小七,不要太擔心了,林嬸子不是第一次生產了,想必一定很有經驗。”

“而且,你現在是關心則亂,都到了這個時候了,也不能不生啊,與其在這裏擔心,不如多做些準備,以免到時候手忙腳亂。”

墨奕辰的話點醒了顧柒,她點了點頭:“是啊,我在這幹著急也沒用。”

“墨大哥,謝謝你啊!”一邊說著,她快速跑出了家門。

都說婦人產子是極耗體力的,林氏的體力雖然比以前好上不少,但是也不能不做準備。

顧柒到藥鋪了,買大價錢買了一顆三十年份的人參,準備回去之後切成參片,不僅能提神,還能補充體力。之後又提前找好了大夫,負責林氏生產之後的身體調養。

做完這些之後,她才安心了不少。畢竟,秒懂百科裏搜索到的內容,大多是現代的網友自己上傳的。

況且就算是現在很權威的醫生、學者,他們做的推斷,也是基於現代的情況來推斷的,對於古代,他們未必真的了解。與其一味地依賴搜索到的內容,不如多問問這個時代的大夫。