針對這一點，評委們有自己的道理，好的廚師不能隻會做菜，別的不說，起碼一點，你要知道什麼時候上什麼菜。
比賽規則明白告知，九點開始比賽，你既然自帶菜肴來參加比賽，隻要不笨，就該考慮到菜肴會變涼變形變色的問題，如果你連這點都沒想到，那麼，你又有何資格代表中華美食？
由此種種可以看出，想出這個比賽題目的人絕對是變態是鬼子六，精的沒邊沒沿的，從你決定參加比賽時就已經開始算計你。
現在，張發財十個人圍著桌子走一圈，直接把賣相不好的菜肴判死刑，可惜那許多的名貴菜肴，比如象拔蚌，比如大海貝，隻因為廚師的一時大意，連被人品嚐的機會都沒有。
看過一遍之後，不約而同地，十個人都對白路的那道彩虹產生興趣，七種絲，刀功沒的說，花瓣也好看，外觀算是過關。
等動筷品嚐以後，這道菜入圍。
實在難以想象，會有人找出七種土豆，做成如此菜肴。先不說味道如何，就說做好菜幾個小時之後，這道菜品卻像才做好沒多久一樣，從外表到味道，都沒有太明顯的改變。這樣的菜品當然得入選。
白路不知道十位評委會如何評選，在交上菜肴之後，領回自己的保溫飯盒，開車回家。
剛開進二環，丁丁打來電話：“晚上吃散夥飯，我怕自己會喝多，你來接我吧。”
白路一如既往的懶：“不去。”
丁丁沒再要求他來：“不接也行，晚上晚點睡，我不知道幾點回來。”
你明明有家，幹嘛還過來住？不過白路沒說這話，裝出一副很隨意的語氣問道：“就一個散夥飯，你們幾點吃啊？吃什麼好東西要吃到大半夜？遠不遠啊？”
丁丁一聽就明白了，這家夥就是嘴硬，笑著說道：“六點開吃，在四季飯莊，我也不知道好吃不好吃，據說挺有名的。”說完掛上電話。
白路歎口氣，把車停靠路邊，找紙找筆，記下四季飯莊四個字。
剛記好，張成龍打來電話，說今天休息，想請白路吃晚飯。
張成龍是白路剛來北城時認識的廚師朋友。前一次廚王大賽，他倆一起參加，後來白路退賽，張成龍沒拿到名次，在白路的介紹下，他去陶方冉的飯店幹活，一晃過去好幾個月，也不知道幹的咋樣。
白路說晚上有事，改天吧。
張成龍笑道：“你還真忙，得，那不打擾你，改天再聯係你。”
白路想了下：“別改天了，就今天，去哪吃？”
張成龍說：“晚上六點，小街把頭的涮鍋店。”
小街是一條小吃街，從街頭到街尾全是飯店，二十四小時營業。
白路說好：“晚上見。”掛電話，開車回家。
明天和後天是期末考試，沙沙在客廳複習功課。
白路過來看了兩眼：“別這麼累，隨便考考就成，就是考零分，也沒人怪你。”
沙沙瞪眼道：“誰考零分啊？”
“嘿嘿，我說錯了，道歉道歉，晚上想吃什麼？”
“哼。”沙沙繼續看書。
“給你燉個雞湯。”
前幾天買的整雞，一直放在冰櫃裏。拿出來切開，做了兩個菜，一個是湯，一個是紅燒雞塊。再配上兩個涼菜，做好晚飯。
把飯菜放進蒸鍋保溫，白路回到客廳：“小丫呢？”
“不知道，剛才還在。”
白路想了想，轉身上樓。果然不出所料，小丫頭在三樓擦地。
過去拽她起來：“下樓看書看電視都成，活是幹不完的。”
“我多幹點，你就少花一份錢。”
白路笑道：“我要是怕花錢，把你轟出去不就成了？”
“啊？”一句話嚇住李小丫，猶豫好一會兒，小聲問道：“老板，你不會真轟我出去吧。”
“瞎琢磨什麼呢，下樓去。”搶過小丫手裏的抹布，往盆裏一丟，把盆端到衛生間。領著小丫去坐電梯：“你說，這屋子裏要是有個滑梯多好。”
小丫說：“不好，我覺得現在是最好的。”
在家呆到五點鍾，跟小丫和沙沙說晚飯在鍋裏，他得出去。
出門的時候，趕巧柳文青進門，一見到他就說：“我幫你看了塊地，挺好的。”
白路扔下四個字：“明天再說。”進電梯下樓。
小街很熱鬧，越夜晚越熱鬧，完全無視季節。這條街上的所有飯店，就沒有一家是因為經營不善而關門倒閉的，隻要你能在這條街上開店，生意絕對火到爆。
白路坐地鐵過來，出站時看見街對麵有家銀行。摸摸兜，過街去取錢。
晚上，隻有自動取款機在營業，前麵有兩個妹子在取錢，白路站在一米外等候。等兩個妹子離開，他過去插卡，輸入密碼，輸入數錢，在等待機器吐錢的時候，身後有人說話：“先生，你的錢掉了。“