這同樣是奶茶店必備的玩意兒。
他暫時買了個的，主要夏已經過了，冬季肯定以熱飲為主，先湊合著用一陣兒，等以後資金不緊張了再換大的。
別看他卡裏還有一萬多，但是如果不精打細算的話，能不能撐到店鋪開業還真的不好。
費了番功夫，在基底茶中加入適量蜂蜜，再加入方格冰塊，然後將差不多涼掉的開水倒入其中，攪拌均勻，最後在杯口鋪進一層奶蓋。
一杯成品的芝士蓋奶紅茶就製作完成了。
“看著還挺健康。”張杆接過杯子，嘿嘿笑道。
“那是自然，你不看看我用的都是什麼。”李丘澤叉著腰道，“隻是一一杯的話，對身體肯定有好處，不過畢竟是含糖飲品，過量了還是容易發胖。”
“沒事，我不怕。”
張杆心我巴不得胖點，連吳思思都“你咋這麼瘦”，那他就懂了，嫌自己沒手感唄。
很正常，換他他也喜歡有手感的姑娘，就比如吳思思這種。
“先不用吸管，直接喝上麵的蓋奶。”李丘澤一板一眼指點他最正確的喝法。
絲滑的奶蓋剛一入口，一股濃鬱的奶香瞬間在舌尖綻放，張杆驚為人：“臥槽！好喝呀！”
他甚至感覺自己這輩子都沒嚐到過這種美味。
他也終於知道為什麼要加鹽了。
實事求是地講，這東西看著還是很膩的，但是此刻喝到嘴裏，甜蜜中帶著淡淡的鹹味，卻一點都不覺得膩，巨香巨香。
他拿著吸管當勺子，不停地往嘴裏呼，完全停不下來的感覺。
這比他吃過的任何蛋糕上的奶油都要香甜，好吃到讓人憤恨過去的十八年，他為什麼從來都沒有品嚐到過。
他也是經常去武漢的人好麼，是因為沒有嗎？
李丘澤不用問了，自己剛才也嚐過，確實吃到了記憶中的味道，現在再看他的表情，就知道差點沒玩壞自己的奶蓋大關，基本上算是攻克了。
見他奶蓋吃得差不多了，不由得再次指導：“不用吃得這麼幹淨，攪拌一下，再嚐嚐茶。”
“好！”
張杆驀地有些心花怒放，這玩意兒拿出去賣，還愁不爆？！
他還是個男的呢，他敢保證沒有任何一個姑娘能抵抗它的魅力。
你拿什麼來抵抗？！
茶湯入口，與之前那一口基底茶的味道完全不同，茶香依然濃鬱，卻不刺激了。
他是一個完全不愛喝茶的人，但是這杯茶……他愛了！
這也是他人生中第一次體會到茶的魅力，茶香原來真的很香。
不僅沒有半點以前喝茶時的那種苦澀口感，其中加入的蜂蜜和殘留的奶蓋混合其中，帶來一股沁人心脾的甜蜜和絲滑，一口下去，唇齒留香，用吸管嗦了一口還想再嗦一口，依然停不下來的感覺。
絕了！
這被奶茶絕了！
剛才吃了那麼多奶蓋，多少還是有一點膩的，此時再來喝這杯茶，正好衝走那股膩勁兒，餘下的隻有甜蜜之中茶葉帶來的芬芳。
張杆感覺從今開始他愛上喝茶了。
當然不是傳統的茶，那玩意兒他估計依舊喝不慣，而是澤哥弄出來的這種茶。
既好喝，又營養，他實在無法抗拒。
“澤哥，這杯茶你打算賣多少錢啊？”
張杆這話算是問到了正點子上，老實講，這個問題李丘澤現在還沒考慮清楚。
他其實也想到了，自己這樣甄選材料，製作出來的茶飲肯定不便宜，卻也沒想到這麼貴。
這一杯奶茶的成本，達到了十塊錢。
那他不得賺一倍？
007年，一杯奶茶賣二十塊，不是沒人買得起，你隻要真的好喝，肯定有人買，問題是他現在開店的地方，有些不適合。
這裏的主要客戶就是台大和吉技的學生。
二十元一杯的奶茶，對於他們而言太太太貴了。
十分糾結的是，他又不想降低奶茶的品質。
這件事讓他陷入兩難。
降低成本的方法，倒是也有一個。
他現在采購的原材料，因為量少，都是按照標準的市場零售價，到時開店前夕，可以去找商家談談，應該能將成本壓低一些。
但是估計非常有限。
因為隻是一家店的話，量終究不大。
所以他現在麵臨的難題就是，到底先遵從現實，降低品質，以賺錢為目的，等賺到錢了，攤子鋪大了，能拿到更便宜的原材料，再把品質提上來。
還是堅守品質，不考慮盈利，將品牌穩穩地立住。
兩種方式各有利弊，他一時難以抉擇，還需要好好琢磨琢磨。