“嘿，喬伊，回去告訴莫妮卡明天的材料不用送了。”安德魯鏟起鐵板上的肉餅，輕輕一挑落到麵包片上，“你的三明治。”
喬伊興高采烈的拿起三明治咬上一口，“嘶~哈”
滾燙的漢堡讓他麵色發綠，卻怎麼也不可能吐出來，在嘴裏嘶哈了一會，囫圇個吞進肚子，露出了既享受美食又痛苦的奇怪表情。
好一會，他吃完三明治，盯著自己的手指，忍住去嗦的衝動，道：“安德魯，明天的材料為什麼不用送了？你明天又要休假了嗎？”
安德魯對此刮目相看，平日裏喬伊基本上是完全不過腦子的在生活，泡妞也完全依賴套路，但在吃這方麵出乎意料的敏感，“明天我要送克裏斯蒂去學校，然後順便去看看可憐的羅斯，再次出餐車可能要下星期了。”
喬伊猶豫的盯著自己的肚子，聽到要下星期才能吃到之後，毫不猶豫道：“那就給我再來三份。”
“喬伊，人類是無法吃下那麼多東西的。”安德魯提醒道，喬伊說的三份可不是三份三明治，每份是一盤今天下午統一做的千層麵、一份海鮮燴飯、一個牛肉三明治以及一塊甜品。
這個套餐的全稱是家庭套餐，每天都是不一樣的，看安德魯心情和當天食材而定，隻有喬伊才會每次來點家庭套餐。
按照喬伊的話來說‘我是代表崔比安尼一家來的，怎麼能吃單人份。’
在吃上麵這家夥不僅很敏感，而且很聰明。
【烹飪（專家）：3/100】
安德魯瞥了一眼熟練度麵板，他其實低估了開餐車的難度與繁瑣程度，在三個多月前，剛剛開餐車的時候，幾乎每天都忙碌的很。
起早貪黑，為了出餐車那幾個小時的時間，早上要起大早采買和處理食材，定下今天的菜單，結束後還有一大堆東西要處理，清洗，還要把餐車送回停車場，再搭地鐵回家。
往往這樣一整天下來，安德魯疲憊的就什麼都不想了，不過這種忙碌剛剛好抵消了平安夜事件帶來的痛苦。
這種痛苦不是失去潔德來的，準確的說他從未像在乎自己一樣在乎潔德，分手也隻是難過了幾天便完全恢複正常，甚至在分手不到一個星期就去和監獄的某位女獄警來了一發。
更多的源自於他對自己搞砸事情的憤怒。
剛開始開餐車的日子非常忙碌，街頭的快餐很難競爭的過那些墨西哥人，他們很多連執照都沒有，隨走隨停，成本低廉，用料不明，價格便宜到讓人想哭，辛辣的味道足以掩蓋所有食材的不新鮮。
安德魯的想法很好，可惜實現起來就困難了一些。
不過對他來說，經濟上的壓力也並不算大，好歹每個月還有來自基金給的補貼。
在遭受打擊後，安德魯並沒有放棄，而是安安心心的經營，每天的客戶雖然不多，卻也足夠他忘卻閑下來時的煩惱，直到一個人的出現——
喬伊·崔比安尼。
這貨對於美食有一種很深的執念，本來隻是朋友們的友情幫忙，卻在吃到安德魯做的三明治後，直接給滿了經驗，幫助安德魯一下子把烹飪技能刷到專家。