18.第十八章 臨陣換菜搶時間(2 / 2)

璃瑄笑得明媚,“好吧,我來想辦法。”妃羽裳大喜,跟著璃瑄兩人直奔剛剛的小殿前。

璃瑄也不管那些宮人,徑直走進小殿,這裏是今天用作膳房使用的一處小殿。前麵長桌上陳列著各家進獻的菜品,一道道都按適當的方式進行保存著。後麵院中人來人往,正是忙碌時。

宮人們上去請安,璃瑄隻是點點頭,看起來冷靜而淡定。正在這時,花盞和春盤先後帶著人回來了。璃瑄轉頭,“我要將自己那道菜換一換。”

膳房總管與太醫對視一眼,都有些莫名其妙。璃瑄卻也沒有詳細解釋的意思,“你們若不放心,便由兩位親自監工準備食材,親眼看著應少夫人完成吧。”

“這……怕是不合適吧。”膳房總管是個矮胖的男人,一臉為難。

“有什麼不合適?”璃瑄也不惱,“菜是我的,食材你們出的,侯府少夫人親自下廚,你們倆人一同監看,如今做了也不耽誤什麼,有何不妥之處?”

妃羽裳默默讚歎,你說得可當真是沒有任何不妥,就是……很奇怪罷了。

那兩人你看看我,我看看你,卻也沒有想到什麼好的拒絕理由,隻得點頭,“那……請少夫人盡快。”

妃羽裳點頭應下,心裏鬆了口氣。接下來一切就順利多了,預備食材,用最快的速度開始製作,妃羽裳令人找來魚泡在一旁熬製魚膠,然後令春盤去園中采集了一些桃花。她自己則開始和麵,拿做好的麵餅命人拿去蒸烤。一會兒旁邊的魚膠差不多了,以白醋去腥,她便開始將各種水、牛奶、糖粉一一加進去。命人取來冰塊一邊冷卻一邊攪拌。

這個單調的工作重複了很久,監工的太醫和總管看得都有些無趣了。隻有璃瑄一直安靜的在喝茶,並不焦躁。

又過了一段時間,手下的奶漸漸變成固態,開始發起來,妃羽裳笑了,雖然是很質樸的自製淡奶油過程,但還真怕打發不起來。這可是她為數不多會做的甜品——蛋糕卷。這時,廚房中送來了她剛剛做好的蛋糕坯子,她快速放涼蛋糕,然後將手上的淡奶油抹在上麵,片刻就卷出了兩個蛋糕卷。

最後將冷水浸泡過的桃花等擺放在上麵,又怕沒有味道,熬了一些糖水,澆在蛋糕卷上。一切完成——古代版桃花蛋糕卷。雖然看起來還是有些樸素,但是好歹創意也夠特別。

她將蛋糕卷拿給璃瑄看,璃瑄有些驚奇,卻也沒多說,“行了,換了菜走吧。”

妃羽裳開心,從眾多菜肴中找到夏如秋描述的那一道,將蛋糕卷換上。然後帶著那羹湯並一隻蛋糕卷,快速離開了膳房。

直到走出很遠,她才鬆一口氣,“謝啦!要不是你這麼淡定,我真的要慌了。”

璃瑄也深深呼出一口氣,“我也要被你嚇死了。這是什麼?做法這麼奇怪?”

妃羽裳聳聳肩,“蛋糕卷啊。裏麵的是奶油。雖然看起來也就一般,但是味道應該不會太差。”

璃瑄仔細端詳了一下,“賣相倒是不錯,白色的如雪,粉色的桃花鮮豔,加上透明的糖漿,也說得過去。”1

妃羽裳聽了聽遠處的音樂,又忽然叫起來,“完了完了,就顧著做這個,前麵應該活動已經開始了!要錯過了!”她將盤子塞給璃瑄,然後抬步就要離開。不想璃瑄又拉住了她,“等一下。”他招了手,隻見一個一直跟著他的隨從遞上一個盒子。

“你的這個就算我的了。至於我的這道菜,不知道你打算便宜給誰了。”

花盞接過食盒。妃羽裳有些不好意思的撓了撓頭,她隻說她想換菜,卻並沒有具體講到夏如秋,他也沒追根究底。

“行了,以後有機會再聽你解釋吧。你快去吧。”璃瑄也不為難她。

妃羽裳眨眨眼,“那,後會有期了!”剛往前走了幾步,她又退了回來,“你不去看嗎?”

璃瑄一笑,“難道你想和我一起跑過去?”

妃羽裳笑起來,“還是你思慮周全,佩服!那小女子先行告退了!”璃瑄點點頭,目送妃羽裳的背影離開,才對身邊的隨從說,“去打點一下剛剛的那些人。”