曼青與夏天一起走到台前,曼青首先說道“夏天,對今天的廚藝大賽,你的感覺怎麼樣?”
夏天微微一笑,說道,“感覺今天的比賽比前麵的比賽更加精彩了。參賽選手也更加投入,他們與自己的對手直接麵對麵,這對於他們來說也是一個不小的挑戰。幾位選手表現非常出色,將一道道名菜展示在我們麵前。雖然我沒有品嚐這些菜的味道,但是,從專家們的表情上來看,味道應該都是相當出色的!””我想也是,但是這次的比賽卻是淘汰賽,雖然我們都希望出色的選手們都能夠繼續保持在舞台上,但是我們卻不得不做出一個選擇。”曼青說道。
“是ob,要做出這樣的選擇對於我們的評審團來說,是一次艱難的抉擇!”夏天點點頭。
曼青接著說道,“下麵,先請我們的選手進入各自的位置。他們的身前是他們的星鬥,誰的星鬥能夠收集到更多的星星,誰就能夠進入下一輪。在各位評審成員做出決定之前,我們先來聽聽我們的評審專家組給幾位選手的點評。”
專家組已經將意見彙集到一起,曼承德是這一次專家評審的組長,自然點評意見由他來進行宣布。
曼承德環顧了一下四名選手,微微頷首,“首先感謝幾位參賽選手給我們帶了一場非常精彩的廚藝表演。每個選手都盡了他們的最大努力,將他們的廚藝完全展示在觀眾們的眼前。他們都是廚藝界的精英,廚藝的水平在一定程度上代表了錢塘廚藝界的水平。每位選手對待這場比賽都是極其嚴肅認真。我們評審團的每一個成員今天都麵臨著極其艱難的選擇,因為選手之間的差距可以說是微乎其微。”
“接下來,我代表專家評審組點評一下幾個選手的廚藝。我就按照我們品菜的先後順序來進行點評。首先是8號選手,這個選手再一次給了我們巨大的驚喜。他再一次施展金手指,將一道看似普通的菜肴烹飪至極致,讓我們明白錢塘名菜,任何一道菜到了至境,味道都是無法想象的美味。”
曼承德頓了一下繼續說道,”這一道魚頭濃湯,昨看起來,極為普通,選手在烹飪過程中,也沒有表現出任何精彩之處,菜肴的外觀上也極為普通,但是就是這樣一道菜,給了我們無與倫比的味覺盛宴。所有的評審專家都用一句最為樸素的語言來表述,那就是,真的太好吃了!”
曼承德對於江邊的點評讓觀眾席上的觀眾有些意外,誰也沒有想到這一道最不被看好的菜竟然能夠得到如此高的評價。但是結果還沒有出來,雖然對於這個評價有些疑惑,但還是繼續平靜地聽曼承德繼續往下點評。
“接下來,23號選手的‘百鳥朝鳳’,整個烹飪過程都讓所有的觀眾領略了一個精彩的烹飪過程,23號選手的烹飪就如同一場藝術創作,他精心的刻畫了一個非常精美的藝術品。
將廚藝的色香味質全麵的體現了出來。大家看到的這‘百鳥朝鳳’的每一隻鳥都栩栩如生,簡直就是一個藝術雕望,從這些方麵,我們可以看出23號選手的廚藝是如何的精湛!”
曼承德喝了口水,“另外,我們再從風味上來看,23號的。百鳥朝鳳‘,雞的肉質嫩滑,透露出濃鬱的舒爽的香味。可見該選手在味道的調控上麵也做得非常的出色。”
曼承德接著再對伍建華與方俊逸做出了點評,整個過程之中,都隻對選手烹飪本身進行點評,而絲毫沒有將任何選手進行比較,以免自己的觀點影響評審團成員最後的判斷。
“感謝評審專家的精彩點評,下麵到了最激動人心的時候,我們的專家評審組每個成員與大眾評審組每個成員將給我們的選手送上自己的一顆星。他們的決定將最後決定選手的去留!”曼青說道。
夏天接著說道,“首先是8號選手與23號選手之間的對決,請各位評審依次將自己手中的星星投給你所選擇的選手身前的星鬥之中。”
評審組成員一個個走向台去,首先是一個評審專家,他將第一顆星星投給了江邊,使得江邊率先取得了領先。
“第一個評審員將他手中的星星投給了江邊,江邊暫時以1:0領先!”曼青說道。
“接下來要投出手中星星的是大眾評審成員。我們來看看他到底會選擇兩個選手中的哪一個?”曼青說道。