7.第七章空白的市場(3 / 3)

清晨,天剛蒙蒙亮的時候。

布裏斯班整個城市都在沉睡中還沒有醒來,在亨德爾大街上的福臨門飯店己經燈火通明,熱氣蒸騰,往來的大量主顧絡繹不絕,這都是起早上工的淘金者。

伴隨著福臨門飯店生意爆棚,招聘的廚子和雜役吹氣球一樣的膨脹起來,總共達80餘人。

沿著院牆新砌的爐灶有15個,爐膛裏的煤炭熊熊燃燒著烈火,蒸煮大量食物以供需求。

盛放菜肴的都是洗澡用的大木桶,廚子們揮汗如雨的在灶台邊用幹淨的鐵鍬翻炒,雜役們將嶄新出爐的菜肴抬上木桌,應付密密麻麻排長隊的顧客。

李福壽看著長長的排隊人群,寬大的福臨門飯店裏座無虛席,很多著急的淘金者站著就把飯吃了,還有的人索性蹲在飯店外麵的牆角,嘰哩呼嚕吃得正香。

整個飯店內外,約莫有千人之數,外麵還有大量的人群湧來,這是一個極其忙碌的清晨。

當真是人頭攢動,所有人忙碌的腳不沾地,一片生意興旺的景象。

按照李福壽的安排;

顧客購買一便士套餐用的是白牌子,購買二便士套餐用的是綠牌子,購買三便士套餐用的是黃牌子,購買四便士套餐用的是紅牌子……

顧客排隊到打菜的廚子近前,將手中的木牌子投入竹筐中,就能夠打得到相應的菜肴套餐,簡單而有效。

負責打飯打菜的廚子速度很快,碩大鐵勺翻飛,嘴裏麵不停喊著“下一個……”

購買一便士套餐的顧客排一個隊,購買二便士套餐的又單獨排一個隊。

以此類推,運轉的效率十分高,長長的隊伍不停頓地向前移動。

唯一局限的地方就是場地太小了,兩畝地的福臨門飯店人滿為患。

好在華工們吃飯速度很快,十幾分鍾就可以換一批人,堪堪能夠應付下來。

櫃台上收錢的箱子已經裝滿,李福壽親自動手將其鎖好放在櫃台下麵,又拿出一個空錢箱開始收銀。

一個個碩大的空木桶被撤下去,裝滿菜肴的木桶又端了上來,散發著菜肴的芬芳香味,飄散在淩晨時分黑漆漆的夜空中,引人垂涎欲滴。

“阿生,邁克-哈默納的產業怎麼說?願不願意出售?”李福壽動作麻利的收錢發牌子,忙裏偷閑的問範阿生,這件事一直是範阿生在跟進。

“喂……這位先生請你排好隊,南懷玉帶著你的人維持好秩序。”

範阿生忙碌的招呼著,冷不丁聽到李福壽問了一句,連忙轉過身來用手抹了一下額頭的熱汗說道;“少爺,那個狡猾的英國佬坐地起價,推翻了原來議定560鎊價格,額外多要三成,我還沒有來得及向您彙報。”

“呃……這樣啊。”

李福壽簡單考慮了下,隔壁的物業從560鎊暴增到728鎊,相對於正常價格接近翻一番,難免有趁火打劫的嫌疑。

邁克-哈默納經營的是鋼鐵產品生意,福臨門飯店的鋼質雙層便攜式飯盒就是在他的店鋪裏訂購的,為此也狠賺了一筆。

但商人就是商人,貪婪是永無止境的。

隔壁的這片物業占地約有一畝半,雖然比橡膠倉庫地方小些,但是屋宇眾多,分門別類的存放各種鋼鐵製品庫房和日常經營的商鋪,形成庫房區,經營區和生活區,建築也顯得光鮮亮麗,修繕良好。

邁克-哈默納一家就住在後院二層小樓裏,甚至還擁有一個麵積很小的草坪,可以坐在上麵悠閑的喝下午茶。

因此,這片私人物業的價值要比橡膠倉庫高一些,不需要耗費精力拆改直接就能利用。

若是能夠把這片物業整合進福臨門飯店,福臨門飯店占地三畝半,將一躍而成為整個唐人街附近街區的最大飯莊,具備同時接待600人餐飲的條件。

當然,這指的不是像今天早晨這樣人擠人的火爆場麵,每個客人最起碼有個位置可以坐,能享受基本服務,而不是端著碗蹲在外麵的廊簷下吃飯。

下一步,福臨門飯店必須在唐人街開設更多的店麵,以分流洶湧而入的顧客人流,這是刻不容緩的事宜。

說起來慢,李福壽的念頭隻是電光火石一般的想了下,便下定決心今天就要親自解決這樁麻煩事兒,不能再拖了。