秦璐笑道：“不是我不讓你吃麵包，隻是不讓你吃這片麵包。”
“嗯？小籃子裏這麼多麵包，難道還有能吃和不能吃的？”他回憶到，確實有些高檔的餐廳裏，喜歡把食物做成不能吃的樣子。像是把饅頭撒上巧克力粉冒充蘑菇這種已經是小意思了。
他見過一篇報道，服務員端上來一大盆子，裏麵擺的是三片樹葉，四塊石頭，地下鋪著的是一堆草和泥土。一開始眾人以為可以食用的是葉子，結果葉子是不能吃的，隻是裝飾。然後又有人以為四塊石頭是能吃的，結果咬下去的瞬間就後悔了。結果最後發現，能吃的是鋪在下麵的草和泥土。草是用熱的糖絲加入綠色的色素，拉成絲狀後擺成海藻的樣子。而下麵的泥土，其實就是棕黑色的巧克力碎屑和戚風蛋糕碎屑的混合物。
“難道說，這些麵包裏也有假貨？”寇天明心裏暗暗嘀咕，捏了捏這些麵包。
他手裏抓著的是一片吐司。就是我們麵包店裏最常見的那種吐司。吐司邊緣比較硬，中間白色的部分柔軟，也有淡淡的麥香，怎麼看這都是可以吃的正常吐司啊。
看寇天明一臉疑惑，秦璐實在忍不住了，解釋道：“這些麵包裏，隻有那個牛角麵包是給你吃的。”
“啊？”
小籃子裏，一共有三種麵白，切片吐司，圓麵包，以及牛角麵包。難道說切片吐司和圓麵包有什麼問題嗎？
秦璐指著切片吐司說道：“這個，切片吐司，雖然可以吃，但是卻不是給你吃的。”
寇天明皺了皺眉：“秦璐，你是不是屍體解刨多了，人都傻了？你說的這是人話麼？”
秦璐笑道：“這片吐司的作用，是給你吸油的。”
“吸油？”
“對。剛才上了兩個烤雞腿你還記得嗎？”
“記得啊，挺好吃的。有什麼問題嗎？”
“問題是沒問題。隻是那兩個小雞腿，用的做法是法餐中的油封鴨的做法。基本上就是整隻浸沒的油裏烹煮的方式。所以雞腿裏吸飽了油脂。有些很介意油的人，會拿吐司切片，墊在雞腿下麵，然後擠壓雞腿，讓多餘的油脂被吐司吸走，然後再吃。這樣可以降低攝入的油脂和熱量。”
“你這麼說，其實就是把這片吐司當成海綿了唄？”
“確實如此。”秦璐又指著圓麵包繼續說道，“圓麵包也不是給你用來直接吃的。法國有個習慣，就是舔盤。就是將盤子上最後一點的醬汁都舔幹淨。這是法國人的習俗。但是，在這樣高檔的場所，你拿起盤子豎在臉前舔，這個畫麵怎麼看都顯得不雅。所以……”
“所以就把圓麵包撕開，用圓麵包去擦盤子上的醬汁，然後把圓麵包吃了？”
秦璐滿意地點點頭。這個學弟腦子也是夠聰明，自己開了個頭，他就能把下句給接上了。
“所以，真正可以直接吃的，就是那兩個牛角麵包。籃子裏的標配是兩片吐司，兩個圓麵包，兩個牛角麵包。也就是兩個用餐者，一人三個品種各有一個。你吃完任意一個，不用招呼，馬上就會有服務員上來添加，以維持這個數量，直到用餐者離席。”
“哦，原來如此~”寇天明拿起一個牛角麵包，扔進嘴裏。牛角麵包很小大概也就一個雞蛋的大小。表皮酥脆，內裏綿軟，帶著新鮮小麥的清香。裏麵沒有過多的調味，沒有奶油夾心，沒有果醬，也沒有過多的鹽，就是很平淡、很原汁原味還原小麥香氣的麵包。寇天明的理解，這就跟我們大□□的米飯性質一樣麼。