電話那頭的左小岩神情微怔，很快又語氣平靜地說道：“可以啊，我沒吃過這種平價火鍋，可以嚐嚐看。不過這個火鍋好像興城才有吧！”
“這個火鍋已經全國連鎖了，興城剛開了一家新店。要不我們就一起去吃這一家吧？”
“嗯，好！”左小岩想了想，還是答應了下來。
和江淮準一起約吃的火鍋是在晚上。
左小岩準時到達約定的那個火鍋店裏，走到門口的時候，她略微有些恍惚。
這家蜀西火鍋店是二十多年的老店，在興城起家，是一對來自興城某個不知名農村的四五十歲老夫妻和家裏親戚，街坊鄰居借錢自主創業經營維生的。
以前是主要做涮牛羊肉的，後來改行做火鍋店。
當時他們開設的第一家餐館，就在距離易紫和江淮準所在的警局不到兩百米的一棟居民小區裏。
二十多年前沒有自媒體，網絡並不發達，大家都喜歡自己做飯吃，一來可以節約點開支，二來也比外麵吃的衛生，幾乎很少有人會選擇下館子。
所以相對而言餐飲行業和現在相比並沒有那麼景氣，很多餐館開了不到一年都紛紛關門倒閉了。
可即使在惡劣的環境下，這家涮羊肉店由於口感，還有各項服務都比較出色，菜品也很又有特色，所以客流量一直都還不錯，雖然賺不到什麼錢，但老板勉強可以維持生計。
她和江淮準，還有其他幾個警局的同事都會經常去光顧。
每次過去，老板娘總是笑臉迎人，對他們異常殷勤，不僅每次給他們上的菜量比其他桌要大，並經常在他們吃的時候送水果送小吃，還總是在結賬的時候用各種名頭給他們打折優惠。
就算他們不好意思，強行支付火鍋原價給老板娘，老板娘也是推推搡搡不願意收，要不就是他們遞給老板娘一張紅的人民幣，她就非要塞回來一張綠的。
如果他們不收，她就硬塞到他們口袋裏。
他們當然推辭不要，手忙腳亂地逃出店門口，那體型微胖，憨態可掬的老板娘就邁著步伐非要追到他們的警車跟前，利用他們還在踩離合，正在發動汽車起動機的時間差，將那張綠色人民幣強行扔進了他們車裏。
這個畫麵和她小時候長輩之間之間互相客氣推辭壓歲錢的畫麵如出一轍。
你將紅包遞過來，我推回去；你硬要塞給我，我又躲又跑，最後的結果還是沒有躲過人家的熱情。
那老板娘常常堆著笑臉對他們說的話：“你們是人民警察，有了你們的守護，讓那些壞人無所遁形，我們才能安居樂業，優惠一點也是應該的，謝謝你們這麼保護我們！”
話說回來，易紫和江淮準每次過去都穿著便服，幾乎不穿警服，大部分店家都隻會認為是普通顧客。
所以一開始這家店老板也是沒有給他們優惠。
之所以會被他們認出警察身份，這說起來還有一段淵源。
在那個治安並不怎麼好的年代，人們法律意識淡薄，一家店做得太出色是容易受到了很多同行的嫉妒和打壓的。
不知道從什麼時候起，這家店裏時不時有人過來找麻煩，比如有食客吃著吃著就說羊肉裏有石子，吃的時候磕到牙了，再比如，有人吃著說有蒼蠅，還有人故意裝醉鬧事在店裏砸東西的等等。
大家都不是傻子，給客人上的食物裏有異物，一次兩次可能是自己人的疏忽。
但是次數多了，那其中用腳趾頭想也能猜到肯定有人在故意找茬了。
被人這麼不停地折騰，一來二去店內的生意自然而然就蕭條了。
經營火鍋點的這對夫妻是個老實人，做生意從來都是本分經營，麵對鬧事，找茬的，他們總是想著多一事不如少一事，退一步海闊天空，不想把事情鬧大。
所以老板一忍再忍，並沒有選擇報警。
可即使店裏的生意如那些人所願蕭條了，還是有人要隔三差五到店鋪裏來鬧事，找老板不痛快，還幾次三番變本加厲地公然在店內趕客人。
老板終於忍無可忍，在某天他們鬧完事走人後就怒氣衝衝地跑到他們警局尋求幫助。
警局安排人員給他做了筆錄後，快速立了案，上麵便安排易紫和江淮準平時多去這家店走動走動，如果撞到有人鬧事，直接把那些小兔崽子抓到警局裏來。
那些鬧事的人都形成了一個規律，每次都是火鍋店客流量最大的下午過來。
易紫和江淮準隻在那個火鍋店轉悠了兩天，就逮到了鬧事的幾個小嘍囉，他們一被拷上手銬，就慫了，才關了不到兩小時就全招了，還供出了幕後主使。