第三十八章 段紅的眼光(1 / 3)

四一人矛所適從,泣樣的企業肯定十有八十是會到閉的

“好的,那我就不客氣了。”

段紅的心裏暗鬆了一口氣,她知道給人打工的難處,很多人雖然說把生意‘交’給你來打理。但是卻又不時幹涉一下,這樣最終就會壞事。讓段紅很高興的是至少現在看來趙海生與孫誌成都不會在這件事情上‘插’上一手,但是日後會不會還能保持這樣那就隻能是留待觀察了。

不過,段紅的心裏也早就有決定,如果日後趙海生與孫誌成幹涉她的具體經營,她就算是不要這份高薪和股份,也不會在這樣的一個地方呆下去。

因為這樣的地方呆下去也沒有任何的前途,這絕對不是段紅所希望要的工作。

“段小姐,你放心依照你的想法去經營管理這個快餐連鎖店。我們作為股東,不會管日常的具體的事務的,正如孫老剛才所說的那樣,我們隻要這個企業不斷地發展壯大。”趙海生當然知道像段紅這樣的人最希望得到的是什麼。所以跟著表了一個態。

段紅點了點頭,又馬上提出了另外一個。問題:“快餐店快餐店,就是一個吃飯的地方,這店的裝修很好處理,隻是這飯菜怎麼樣定?不知道兩位對此有什麼想法沒有?”

“嗬,其實在這方麵我和孫老已經確定下來一些飯菜了,當然還沒有齊備,不過這個問題是所有問題之中你最不需要擔心的事情。別的事情我不敢說自己很‘精’通,但是說到吃那我可是當仁不讓。”趙海生笑著說。

確實,不管是前世又或者是這一世,趙海生都有足夠的底氣說出這樣的話來。

段紅的眼裏閃過一道‘迷’‘惑’的神‘色’,說:“為什麼這樣說?”

“嗬,也許段小姐不知道,海生的一身的本事其實就在這個吃的上麵,他是一個真正的美食家。”孫誌成笑著解釋說。

段紅聽到孫誌成這樣說,心裏馬上就放下心來。在她看來,不管是人才也好,裝修也好。市場的推廣也好,在她看來總是有辦法來解決的,但是唯一在這飯菜之上她就沒有什麼辦法了。

快餐店是一個吃飯的地方,如果這吃的東西不好吃,那來的人就肯定不多,就是有人來,來過一次之後可能就不再來了,這樣一來就算是自己能建立一支再好的服務的隊伍,有再好的營銷隊伍又能怎麼樣?

所以當她聽到趙海生最善長的是吃的時候,段紅的心馬上就放下了一半。

如果說經營一個快餐店也有內功外功的分別的話,那麼有一個美食家坐鎮的快餐店無疑就如同擁有了一個內家高手一般。

不過想想也正常,這也許就是趙海生敢有這樣的一個讓外國人也吃上中國飯的偉大的想法的最根源的地方。

讓外國人也吃上中國飯。把中餐的快餐店開到國外去,這樣的一個理想並不僅僅是有錢進行投資就可以的了,如果隻是有錢就能達到這樣的目的,那麼能做成這個事情的人不知凡幾。

之所以到目前都沒有人能達到這樣的目的的最根源的地方就是缺乏一個對中國的食物有著足夠深入的了解或者是是說理解的人來把自己的‘精’力投入到這樣事業之中去。

現在聽到孫誌成說趙海生是一個美食家

如果這是真的話,也就是如果趙海生真的是在美食方麵有著足夠的造皆的話,那麼對於整個快餐店的發展都是有著決定‘性’的影響的。

“如果真的是這樣的話,那麼我們這個快餐店在發展的過程之中將會輕鬆很多。”對於這一點,段紅有著足夠清晰地認識。

趙海生明白段紅的話裏的意思,雖然她沒有直接明說,但是意思就是說如果自己真的是有真材實料的話那麼整個快餐店就會真正得到幫助,當然,相反如果自己隻不過是一隻繡‘花’枕頭的話那就一切也不用說

“段小姐,你放心,在這方麵我有足夠的能力。”趙海生很自信地說:“如果不是有這個能力,也不會開這樣的一個快餐店,我自信對中國的美食有著足夠的認識。而且我也相信我有足夠的能力創造出適合快餐店使用的中妾快餐來。也許百聞不如一見,不如我們一起去一個孫、老的酒樓,我煮一個我們已經確定下來的快餐給你試一下,怎麼樣?”

“好!”段紅也沒有客氣,直接就答應下來了。

既然段紅已經進入這家快餐連鎖店,除了工資之外更擁有了它的股份,這個快餐店經營的怎麼樣也與她的切身利益相關,所以當趙海生說他是一個美食家,而且已經確定下來一些快餐店的菜式的時候,她最想做的事情就是一嚐以看看到底是怎麼樣的一個質量。

所以當趙海生邀請她去試吃一下的時候,段紅直接就答應了。

到了孫誌成的日日魚巷海鮮酒樓的其中一個分店之後,用不了多長時間趙海生就已經煮好了一個倉魚白飯、一個蝦王飯,一個帶子湯放在了段紅的麵前。