一個對美食沒有興趣或者是沒有獨到的研究的人，是不應該從事這個行業的。”
“一個對美食沒有興趣或者是沒有獨到的研究的人，是不應該從事這個行業的？”劉玲芝有點不解地問。
趙海生看了一下劉玲芝，說：“也許劉小姐到現在也不太明白為什麼我之前與段紅堅持不讓你控股這一家快餐店吧？”
“你不是說是為了預留股份用於獎勵高管或者是員工嗎？難道還有另的原因？”劉玲芝疑‘惑’地問。
“這是一個原因，那當然也另有原因，而這另外一個原因才是最主要的原因。這個最主要的原因就是我剛才所說的“一個對美食沒有興趣或者是沒有獨到研究的人。是不應該從事這個行業的”在我看來，劉小姐你雖然可能對美食有興趣，但是這種興趣恐怕並不長久，而說到對美食有獨到的研究。那你就更加遠遠算不上了,所以說你可以投資我們的這個快餐連鎖店，但是我絕對不會讓你們控投就是如此了。因為這家快餐連鎖店必須要控製在我這種人的手裏，用最簡單的話來說這家快餐連鎖店必須控製在我這種行家的手裏才有可能發展壯大。”
劉玲芝很想反駁趙海生的話，但是她也不得不承認趙海生說的確實是很有道理的，對於餐飲這個行業她絕對是不折不扣的外行，如果讓她來具體經營這家一快餐連鎖店那恐怕是不可能會成功的。
但是不管是孫誌成。又或者是趙海生，他們對美食。對美食的經營都有著自己的“獨‘門’秘技”這就是趙海生所說的“行家”了。
段紅雖然不出聲，但是一直在仔細地聽著趙海生與王明、劉玲芝的對話，對於她來說。她此前所接觸的一切都與美食無關，所以現在既，然要經營一個與美食有關的快餐連鎖店，那麼自然也就要在這方麵有所涉獵。
這段時間以來她已經自己靈了不少書來學習這方麵的知識，伺是像這樣的聽趙海生這種大師的現場解釋無疑是更為重要的。
“不知道趙先生對哪些菜比較在行？”王明看到趙海生與劉玲芝的話題已經告一段落，就又把話題拉回到自己想要的問題上。
趙海生此時終於明白王明找自己幹什麼了，很有可能就是找自己做菜來著，當然不太可能是做給他王明一人吃，而可能是王明請客。
以王明這樣的身份地位，要請客，那客人恐怕是隻高不低，比已經是一方封疆***的王明的身份地位還高的人會是什麼樣的人？這答案已經呼這‘欲’出了。
雖然是兩世為人。但是趙海生還是不由得稍稍地平靜了一下自己‘激’動的心情，重生之後他雖然對於自己因為煮得一手好菜而很有可能重新與那些頂尖的權貴打‘交’道，但是他卻是沒有想到這樣的機會會這麼快地就到來。
趙海生畢竟也不是平凡人，這才一呼一吸之間就已經平靜下來了，仿佛是什麼事情也沒有發生過一般，笑著說：“我是廣東人，同時也是在海邊長大的，如果說這最熟悉的東西自然莫過於海鮮與農家的一些菜了。”
看到王明與趙海生談到正事，劉玲芝就不再出聲，而且還站了起來離開，而段紅也是玲瓏之人，看到劉玲芝已經離開，也找了一個借口離
了。
剩下的隻有妾明與趙海生。
王明這個時候也沒有再兜圈子，直接看著趙海生說：“我過些天要請客，這個客人對我很重要。”
趙海生點了點頭。表示自己已經明白這裏麵的意義，王明很滿意，與聰明的人談話就是省事，他相信趙海生已經明白他的這話是什麼意思，時於王明這種在官場上行走的人來說重要也隻意味著一個事情那就升遷。
王明一頓之後又接著說：“你剛才所說的廣東菜的魅力在於“原味之‘惑’”這個觀點與我的那個重要的客人的觀點相當的接近，雖然我還沒有吃過你做的菜。但是起碼你在這美食上的本領已經足夠讓你成為一個合適的陪客，所以說我希望你過幾天能‘抽’出時間來和我一起陪陪這位客人。”
“這沒有什麼問題。您安排好時間之後隨時與我聯係就走了。”趙海生馬上就答應下來。
不管在任何時代、在任何行業，這人際關係、迎來送往都是必做的一件事情，除非你真的是隱居深山獨老一生。所以說對於與人打‘交’道趙海生是一點也不抗拒，相反如果有好的機會，他還會主動地參加，比如說現在這樣的機會，趙海生是絕對不會放過的。
“嗬，我聽玲芝說你烤的那一隻尤魚征服了在場的所有人，所以說如果你如果還能煮的一手好菜，那我真的是求之不得了。”王明又笑著說。
趙海生深深地望了王明一眼，一會才笑著說：“我想我絕對不會讓你失望的。”