第八十八章 策劃(2 / 3)

楊詩點了點頭,趙海生的當然是正確的,她們做的是生意,如果做生意不是為了賺錢,誰會起早‘摸’黑的工作?

看到楊詩的表情,趙海生知道她已經在順著自己的思路在走了,於是又說:“要賺錢,那就得有人來吃東西,人氣越高,也就意味看來的人越多,所以說,人氣對於我們來說才是最重要的東西。你此前的在報紙、電視以及街道的傳單的宣傳都是為了增加我們的人氣的,而且目前來說效果也相當的好,必須堅持下去。我今天所說的是雖外一個問題,也就是說除了現在所采用的方式之外。我們還能用什麼樣的方式去增加我們的人氣。”

這下楊詩明白了趙海生的意思。“你的意思是說我們還必須找一個方式去增加我們美食園的人氣?”

“沒錯,正是這個意思,這也是我今天找你來這裏的目的。”趙海生端頭說。

重生兩世的經驗告訴趙海生。要想讓一個美食園發展,有好吃的東西當然是最重要的,隻要東西好吃,那賺錢那就是一定的,就算是沒有任何的推廣也一樣,因為口耳相傳一段時間之後,人流還是相當的不錯的。但是如果想進一步的推廣、想要賺更妾的錢,那就不能光靠口耳相當,因為這樣需要‘花’太多的時間。而趙海生是絕對不會同意這樣的方式的。

“那我們應該怎麼樣做?”楊詩問。

“既然我們要增加人氣,那麼我們就要有一個由頭、有一個原因把人吸引過來,這個由頭當然不可能是“我們這裏的東西很好吃

這一類,不是說這一類的不行,但是這樣的一類由頭卻不能在迅速地見效。所以,我覺得我們可以用“美食節,的方式來進行人氣的吸聚。”趙海生沒有再兜圈子。直接說。

“美食節?”楊詩有一點疑‘惑’的問。她對於這個所謂的美食節並不太了解。

趙海生點了點頭,說:“所謂的美食節,就是我們舉辦的一個以美食為主題的節日。時間嘛,當然就是我們定的,而在這個美食節上,我們就要集中推出一個種類或者是幾個種類的美食,以此為由頭對外進行宣傳,這樣就可以在短時間裏吸聚大量的人氣。”

楊詩的眼前仁亮,說:“其實這就有一點像是我們在開幕式時所進行的“蟹山蝦海。以及一係列的免費品嚐的活動一樣?所不同的是我們這一次是以美食節的名義、提供某一種主題的食物?”

對於趙海生在開幕式上的那一個蟹山蝦海,她是相當的佩服,不管在哪一個國家、哪一個民族,對於這種大規模的興趣都是極為認同的。所以趙海生的這個蟹山蝦海一下子就像是一把鋒利的寶劍一樣把所有人都震驚得目瞪口呆、這個美食園的名聲也就一下子打了出去了。

“沒錯,本質正是這樣的。”趙海生同意地說,“這種美食節很有吸聚人氣的能力,雖然我們的美食園現在的人氣相當的不錯,但是這人氣和錢一樣,誰也不會怕多不是?再說了,這人氣也是要一‘波’一‘波’地往上推的,如果一個地方你不能持續的提供新鮮的刺‘激’,那麼這人氣就不可能越衝越高。”

“是這個道理沒有錯,所以我們的舉辦美食節,而且這種美食節甚至可以形成一種固定的方式,每隔一段時間我們就舉行一次,每一次的主題都不一樣,這樣一來就能持續的吸聚人氣楊詩雙眼之中閃出一道道神光,很顯然在趙海生的啟發之下,她已經慢慢地就想出了不少的點子。

趙海生對於楊詩的反應相當的滿意。沒錯,楊詩所說的這個正是他所希望看到的,美食園需要不斷的提供話題是去讓人們去討論,這樣通過“茶餘飯後”的閑談,就能不斷的在人群之中進行傳播,慢慢地越來

“嗯,正是如此。”趙海生說。

“那在趙總看來,我們這個美食節的第一次舉辦,應該用什麼樣的主題呢?”楊詩若有所思地問。

“我已經有了一個想法,那就是燒烤。”趙海生對於燒烤那是情有獨鍾,所以對於第一次舉辦美食再。他就想以這個為主打的對象。

“這是考慮了幾個因素的,第一,我們的美食園有很大的廣場,這個廣場適合舉行‘露’天的美食節,你想一下,我們的那個廣場,如果一字擺開數十上百地燒烤攤,那會出現怎麼樣的一種局麵?”

“第二個因素當然就是現在是秋天。正是秋高氣爽的時候,這個時候吃燒烤那是最合適不過的了。這是因為一方麵對於南方來說,這個時候的氣溫還是有一點高,吃燒烤再加上冰啤酒,那是人間的一大享受。與此同時。這個時候的天氣又不至於太熱,而讓人覺得燒烤太熱。所以說從時間氣候來說這個時候是最好的。”