“第三，那…幾曉烤是種最能把與氛烤熱起來的美食節。因為它是大數圳以、大碗喝酒的最典型的表現了，這種情況之下，那當然就是會把人們的情緒一下子都帶動起來，很容易就能滿足人們的需求、讓所有人都感到滿意。”
楊詩連連點頭，趙海生說的沒有錯。大‘露’天之下，一手酒一手‘肉’，那可是豪邁得很，火辣的‘肉’、冰冷的啤酒，這一切是相當完善的配置。楊詩雖然對於美食不太了解，但是她卻善於活動的策劃，聽了趙海生的想法之後，她飛快地在腦海裏把整件事情都想了一遍，雖然還有很多的細節的部分需要去推敲，但是這整件事情在‘操’作上卻不是太困難，所以可行‘性’相當的高，而且她也相信效果絕對也會很好。
“不過，我們的這個燒烤以什麼‘肉’為妾題？”楊詩問。、
“深力的人來自於全國各地，所以很多‘肉’他們都能接受，我想可以以牛‘肉’和羊‘肉’為主，這兩種‘肉’比較大氣，而且也是下酒的菜，有‘肉’就得有酒，這一點相當的重要，如果‘肉’太氣，那麼可能氣氛就沒有那麼好了。”趙海生說。
“有道理，而且我覺得我們應該還是要在規模上下功夫，比如說烤全牛、烤全羊，這種在視覺上的衝擊會相當的效果，如果有十幾隻甚至更多的全牛或者是全羊架在架子上，再加上篝火和美酒，在夜‘色’之中，這整個的氣氛馬上就營造出來了。”楊詩想了想，仿佛自己都已經能聞到那一股的‘肉’香和酒香了。
“嗯，你說得很對，確實是應該這樣，架起來的全牛和全羊，現烤現吃，一刀一刀地切下去，然後人們就可能一手酒一手‘肉’，這種情景想想都會讓人高興。”
趙海生想起了重生前的那一輩子自己遠赴大漠草原的那一段時間。在茫茫的草原之上，頭項繁星、吹著晚風，坐在火堆旁邊烤著全牛或者是全羊喝著烈酒的日子，那真的是讓人回味無窮，他知道如果自己能在美食廣場這裏複製這一場麵，那絕對足夠吸引人。
楊詩猶豫一下，說：“這種類型的美食節，氣氛是相當的重要的。可是我沒有經曆過，可能不太好把握。”
趙海生知道楊詩說得對，這種氣氛上的東西很‘抽’象，沒有經曆過的人是很難‘操’作的。考慮了一會，趙海生說：“這樣，你到草原上去走一下，實地考察和經曆一下，這樣一來，你對於這種燒烤的氣氛那可就有直接的體會了，這樣‘操’作起來也就心中有數了。”
楊詩想了一下，知道趙海生說的是對的，自己去走一趟之後
也許就有比較明確的了解和體會了，於是點頭，說：“好的，那我安排一下手頭上的工作，明天最遲後天我就出‘門’一趟，去看看大草原上的燒烤是怎麼樣一回事，然後回來之後就著手‘操’作這件事情。”
“可以，我覺得這樣的方式是正確的。就這樣辦吧。”趙海生同意說。
雖然說自己是經曆過這一切的。但是具體的事情自己不可能去‘操’作，所以就算是自己跟楊詩描述自己看到的一切和自己的感覺，那她也是不可能會‘操’作得了的，所以說讓楊詩去走一趟、自己親自感覺就是最好的方式了。
“那我們是不是還是引進當地的牛和羊？”楊詩問。
趙海生毫不猶豫地點了點頭，說：“沒錯，正是如此。這是我們了體會一下那邊的燒烤的風情之外。還要進行一係列的引進的工作，把好的燒烤引進來。不一定是有名的店。草原之上那些牧民往往都有一手好手藝，隻要是手藝好的、又想來這裏發展的就可以了。當然，除了手藝之外，你還必須談好一件事情，那就是要引進當地出產的牛或者是羊，這一點是絕對不能馬虎的。”
“好的，我明白了。”楊詩說。“可是這樣一來，我們的成本就會相當的高了。
“這一點我明白，但是我們的宗旨一向都是，寧可少賺也要保持味道最純正。所以就算這樣的成本比較高，那也沒有問題。”
趙海生當然知道這樣一來整個的成本會比較高，但是他不在意，而且整個美食園的規模相當的大，隻要規模上去了，那麼這個成本就能降下來，他也就沒有太多的顧忌了。
“好的，既然這樣，那我就明白了。”
“楊詩，你記住一個原則，那就是你的任何是尋找最好的，至於成本這方麵，不是我們首先考慮的。隻要是好吃的，那麼付出更大的代價、甚至是虧本我也願意進行投入的。”趙海生很慎重地對楊詩說。
“明白了！”感覺到趙海生活裏的決心，楊詩重重地點了點頭。
“好的，那今天就到這裏，你回去之後就好好的準備吧。”趙海生說。