揉麵，醒麵，調餡料。
食堂裏逐漸多人起來了，有幾個工人甚至圍著傅西看。
傅西完全不怕他們看。
要是看看就學會的話，那麼肯定很多人學會了。
再者，醃肉用的香料他已經磨成粉帶過來，即便這裏頭有人舌頭靈敏，能吃得起來這香料有哪些，他也不會知道這裏頭的香料的比例。
多一點或者少一點，做出來的味道就不一樣了。
所以傅西很淡定。
調好包子的餡料之後，傅西又馬不停蹄地開始揉麵，開包。
傅珍的速度慢一些，她專門擀麵皮，傅西專門包，他的速度很快，快得手指隻留下殘影，包一個包子隻需要幾秒鍾，從開始到結束，完全隻是幾個眨眼的功夫。
食堂裏有些員工看到傅西將麵皮給拿起來，還沒有看清楚傅西怎麼包，傅西就已經將包好的包子放到蒸籠上麵了。
幾秒鍾的時間，這包子竟然還包得很好看，這上頭的褶子清晰可見，並且每一個包子看起來都大小一致。
盡管他們現在還沒有吃到傅西包的包子的味道，但是光看傅西這一手絕活，他們心底的怨氣與不服就少了許多。
他們當中，沒有一個人包的包子像傅西包的那麼好看。
傅西也不理他們，甚至沒有被他們的目光所影響，繼續著手中的動作。
包完之後，蒸著，傅西沒有立即離開，而是等包子和饅頭蒸好了再走。
畢竟這是第一天，他總要看著，預防有什麼事情。
包子一出鍋，他就拿了一個吃了起來，這味道跟他在家裏包的一模一樣。
他又拿了一些送給在食堂裏忙活的人，這是他特意多做出來的，為的就是送給食堂裏幫忙的人。
雖說他們是因為校長的吩咐才幫他蒸包子的，即便他不送，這些人也一樣得幫著他蒸包子。
不過，以後他天天得過來這一邊包包子，抬頭不見低頭見的，處好關係很有必要。
食堂的人笑嗬嗬地接了，特別是原來食堂裏負責白案的兩個廚師，他們一接到傅西給的包子和饅頭，立刻就放進嘴裏。
這一吃，他們兩個便明白為什麼校長要另外多花錢購買傅西的包子和饅頭了。
無它，這也太好吃了，比他們以前吃過的任何包子還要好吃得多。
包子和饅頭異常鬆軟，餡料入味可口。
很是好吃。
這下子，他們心服口服，麵露複雜看著傅西，一時半會兒也不知道該說些什麼。
傅西也不等他們說些什麼，洗幹淨手，出門載著傅珍騎著三輪車就離開了。
他沒有直接回家，而是又去市場裏買了些麵粉什麼的。
“傅西，你這是？”傅珍看傅西現在就買豬肉什麼的，很是不解，問著。
“現在回去太早，我下午和晚上打算去火車站那裏擺攤買包子和餅子。”傅西隨口解釋著，“多賺點錢。”
他自己不吃沒有關係，但是兩個孩子要吃要喝啊。
“那地裏怎麼辦？”傅珍問著。
“種地裏花不了什麼時間。”傅西說著，“本來我是打算租別人的坡地種點花生，木薯，黃豆什麼的賣掉賺錢。”
“可是出來擺攤之後我發現，在地裏辛辛苦苦一整年，賺到的錢還不如擺攤賺到的多。”
“我想了想，還是不租了。繼續擺攤賺錢吧。”
種田種地既辛苦，又沒有什麼錢，還不如出來擺攤，沒有那麼累，還賺得比較多。
還是靠手藝吃飯比較好一些。
“姐，你要不要也出來擺攤？畢竟我們早上隻做那麼幾個小時，下午和晚上有足夠的時間。”
傅珍心裏一動，可是看到傅西腳上蹬著的三輪車，再想到自己這幾天吃到的美味，搖搖頭。
要做也是能做，但是一來她的手藝沒有傅西那麼好，二來她沒有三輪車。
不說三輪車了，就連板車她也沒有。
沒有車，她怎麼將做好的包子給運到市裏去賣？
傅西也知曉傅珍的情況，也隻是這麼一說，他現在也沒有很大的能力能幫著傅珍，還是等以後他有能力再說吧。
回到家之後，傅西揉麵，將麵醒著，先去睡了個覺，醒來之後便做了午餐給李家瑜他們吃，而後自己開始忙活。
這一次擺攤，除了賣包子和饅頭之外，他還打算賣點餅。