鄭夫子的學堂，上九天的課休息一天，學堂裏也有住宿的地方。如果住得近的話，也可以每天回家，隻要不耽誤第二天的晨讀，住不住學堂，鄭夫子是沒有硬性要求的。
李家村雖然離板橋鎮近，但也要走上一段路，天天跑來跑去的實在辛苦，李知微就打算讓弟弟住在學堂裏，等到學堂放假那一天再回家。
李亦明行過拜師禮，鄭夫子直接帶他進班上課去了。李知微就自己去集市買了些排骨和調料回家。弟弟上了學，最近欠債的事情也解決了，她打算自己下廚做點好吃的。嗯，至於弟弟吃不上那也沒辦法，等他放假回來再好好給他補吧。
從板橋鎮走到別莊後牆時，她還習慣性的看了看上方的亭子，不過這次試劍沒有跳下來，上麵也沒人。看來今天沒有看帥哥養眼的機會了。
走到自己家門前，院門大敞著，李老太正在和張大娘拉呱家常，張大娘看到李知微進來，打個招呼，
“知微回來了啊”
“張大娘好，我今天買了排骨，中午大娘留下吃飯吧。”李知微盛情邀請。張大娘連連擺手，“家裏還有一大家子人呢，我和你奶奶拉呱的差不多了，我得回家做飯了。”
“讓你兒媳婦做，今天中午你就在這吃飯吧。知微的手藝不錯，菜做的特別好吃，你今中午嚐嚐她的手藝。”李老太也開口挽留。
“我還能給你客氣？實在是栓子他媳婦回娘家了，我得回去給一大家子做飯了，他們今天都下地幹活了，回來餓肚子可不成。”張大娘連連擺手，快步走了。
李知微今天中午打算做粉蒸排骨。之前大都做的紅燒或者糖醋，今天想吃粉蒸的了。李知微把排骨先泡到盆裏去血水，洗幹淨後放入蔥薑花椒和李老太自製麵醬，把排骨醃製起來。剩下的就是做米粉了。
李知微抓了四大把米，淘洗幹淨，放到火上慢慢炒至微黃，有香味發出，然後盛出來。如果是現代，直接放到料理機打碎成粉末就可以了。不過這裏要料理機是沒有的。但是家裏有李老太用來磨辣椒麵的小石磨，雖然有點費勁，總算是把炒好的米粒變成了微黃色的米粉。
這時候排骨已經醃製了快半個時辰了，李知微把裏麵的蔥絲、薑片、花椒粒挑出來，然後在把炒好的米粉放進去，拌勻排骨後，把拌好的排骨一塊塊碼好放入盤中。家裏人多，她按一人一根排骨買的，剁成的排骨小塊一個盤子都裝不下，裝了倆滿滿的。她把倆盤子放到大鍋中的篦子上，開始蒸製。
做完這些，後鍋順便蒸上米飯。她又拿起來二叔放在廚房準備自家吃的豆腐。把豆腐洗淨切成麻將大小的小塊，然後在豆腐正中間挖一個小坑，填入肉餡。李亦明不在家，這剁肉餡的活是她自己幹的，不好幸好所需肉餡不多。
豆腐裏都填好肉餡，小鍋裏開始燒火，鍋熱後倒油，放入蔥薑蒜爆香，然後把豆腐放進去煎製。沒有挖坑的那一麵朝下先煎，煎到微微發黃，再小心的一個個翻麵，要注意不讓肉餡掉出來。等有餡的一麵也煎到微黃，再把豆腐翻過來，鍋裏稍微放入一點蔥薑水燉燉入味。燉個四五分鍾，這道釀豆腐就好了。