2.第二章:一盤香辣蟹(1 / 2)

私塾放學,日頭已經不那麼毒了,黃豆跟著老叔,上學的三哥四哥五哥六哥身後去村頭溪裏去摸魚。

村西頭有山坡也有一條蜿蜒的溪流,從山澗流出,水清可見底,兩旁有樹,水草也不茂盛,就在黃豆她們割雲母草不遠的地方。

遠處是南山,山不高林卻密,大人們都會囑咐孩子們,不要接近的。

傳說有野獸,不過也在深山裏,山外圍基本被開發的七七八八了,有野獸也不會下來。

南山附近的村子,大部分靠種田為生。這些人,隻要有土地,不碰見災年,全家溫飽沒有問題,頭腦活的還可以去鎮子上碼頭做活,賺點外快。

附近村子也有獵人,住山窩裏,石頭多,樹木多,沒什麼土地,隻能靠捕獵為生,這些人比較窮,畢竟打獵是危險的事情,買糧也不便宜。

離南山鎮近的,那邊水域開闊,又靠山又近水,還有漁民。這些人,農忙的時候下地種地,閑了打魚為生,經濟要好於一般人家。

到了溪水邊,水清見底,岸邊樹蔭庇護著溪水,說不出的涼爽。

大一點的孩子還挺矜持,脫了外褂,穿個短褲就下水了。小點的,七八歲以下的直接脫個精光,晃蕩著小雀就下了水。

一群孩子,就沒有不黑的,見天在太陽底下曬,黑得發亮。

黃豆從會走路就跟著老叔後麵,見慣了村裏這群小屁孩大大小小的黑屁股,也見怪不怪了。反正也沒長大,看上去都差不多,一點也不辣眼睛。

五六歲的女孩子,也能幫家裏做點事情了,比如看雞攆狗之內的。

黃豆不願意在家看院子,也不願意打狗攆雞,更不願意跟著二姐黃桃,去菜園子裏拔草除蟲,就整天跟著小叔。

跟著老叔好啊,可以到處撒野,村裏男孩子能去的地方,就沒有黃豆去不了的。

有時候黃德磊都不開心,妹妹為什麼喜歡跟著老叔,不喜歡跟著我。

黃豆隻能在心裏默默說,哥,我對不起了,老叔腿粗呀!

男孩子都撲騰到水裏去了,黃豆墊著腳尖在水邊夠蘆葦棒。蘆葦棒有點像現代的烤腸,一個棍子上串一根烤腸,黃豆夠了三個,也不折了,隻是像,又不能吃。

這東西打到人身上還特別疼,幹脆扔了,轉頭在溪邊掀石頭找螃蟹了。

溪水邊的石頭縫裏經常會有小螃蟹,一掀開,就慌慌張張往溪邊爬。黃豆掀了二塊石頭,抓了三隻小螃蟹,沒地方放!一轉頭,看見老叔脫下來的褲子,連忙跑過去,把二個褲腳各打個結,小螃蟹從褲腰往裏一丟,剛好!

村上這個點出來玩的小姑娘不多,隻有黃豆和黃大牛的妹妹黃小雨。黃小雨也是五歲,看見黃豆在掀石頭找螃蟹,也過來幫忙。

溪邊水清草密,黃寶貴看黃豆走遠了就喊一聲:“黃豆,別亂跑,小心草叢裏有蛇。”

黃豆怕蛇,不敢走到草叢裏,就赤著腳,和黃小雨手拉手,順著溪邊慢慢走,肩上搭著老叔的褲子。

石頭下麵螃蟹很多,基本上掀起一塊,就慌慌張張跑出一兩隻小螃蟹,不大,卻已經會張牙舞爪的嚇唬人了。

鄉下娃膽子都大,用手從後麵一按蟹殼,兩隻手指抓住,拎起來扔褲腿裏,繼續找。

倆個小丫頭,把一溜溪邊的石頭翻了個遍,等到日落黃昏,老叔的二條褲腿已經裝滿了螃蟹。

男孩子們都上來穿衣服回家了,大家都捉到魚,不過大小分別而已。鄉下,這些巴掌大的小魚沒人稀罕,刺多肉少還廢油。一般抓少了回去就是喂貓,沒人願意煮它。

黃家有個小吃貨,小黃豆教姐姐熬小魚貼餅子,做的次數多了,全家沒有不喜歡的。一鍋小雜魚,幾塊活麵餅子,一鍋玉米麵稀飯,雖然不是人間美味,卻也算是小日子有滋有味了!

黃家小兄弟四個,加上老叔,捉了七八條比巴掌長點的魚,用茅草串起來,給老叔拎著。旁邊幾個抓得少的,也不耐煩拎回家,回家也是扔的多,都給了黃寶貴,湊湊也能熬一大鍋。

黃豆喊:“老叔,老叔,快過來,幫我把螃蟹拿回家,晚上我給你做香辣蟹吃。”老叔就踢踏踢踏走過來,接過自己的褲子往脖子上一掛。

黃寶貴最喜歡去黃豆家蹭飯,他有一個彈弓,是在黃豆幫助下做的,練的準頭很足。

隔壁村子殺了一頭快死的老牛,黃寶貴聽了黃豆的話,兩個人偷偷摸摸在現場,撿了幾小條不要的廢牛皮回來搓啊揉啊,做了彈弓,雖然彈性不強,總比以前的好太多了。