顧青青先去灶房裏看了眼豆腐的成品，和現世的一模一樣，白白嫩嫩的，賣相看著挺好。
日暮西斜，顧青青估摸著住在對麵的丁嬸差不多該從地裏回來了，便從家裏切了一大塊豆腐，給人送了過去。
也是她來得巧，剛到丁嬸家門口，就遠遠地看到她的人影了。
她那幾個兒子還在地裏忙活，她先行回來做飯。
顧青青也不是第一次過來送東西了，往日從山裏弄回來的山貨吃不完，都會給丁嬸家送一份。
丁嬸也是一樣的，祁家現在飯桌上的各種蔬菜，都是她送過來的。
顧青青不耽誤她做晚飯，把自家豆腐遞給她後，就直接說出了自己的來意。
她就是想來打聽下，村裏誰家有車，明早能搭她一程到鎮上賣豆腐。
丁嬸一聽，當即表示，現在就帶她去村子裏問問。畢竟村裏有車的也就那幾家，耽誤不了太多工夫。
顧青青便跟在丁嬸的身後挨家問，她也沒抱太大的希望，坐不了順風車，那就起早一點，步行去鎮上了。
沒想到她的運氣還真不錯，住在村尾的張叔明早要去縣裏一趟，他家有一輛騾車，會路過鎮子。
張叔答應了，明天可以帶她一程。
兩方約好，明早卯時在村口會和。
顧青青回家後，又切了一塊豆腐，給張叔送了過去，聊表謝意。
祁母得知此事後，心下大喜，有車坐，可給她們省下大麻煩了。
她向顧青青保證，明天一定提前就把豆腐準備好，絕不耽擱明天賣豆腐。
顧青青將晚上要吃的豆腐預留出來後，剩下的這些，她打算全部做成黴豆腐。
從原身的記憶中，黴豆腐目前還沒在市麵上出現過。
顧青青也是考慮到，這個做法比較簡單，又禁放，味道也是別有一番滋味。
顧青青說做就做，她把剩下的新鮮豆腐全部放到院子裏瀝幹，然後再一一切成小塊，交錯開來，放在一個墊滿稻草的竹筐裏。
豆腐的上方，又鋪上一層幹稻草，再找個蓋子蓋上，之後就等它自然黴化就好了。
這個過程大概是在五到七天，等豆腐起了白毛之後，她就要開始做調味料了。
說到調料，家裏很多東西都沒有，明天還得去鎮上把這些東西都給備齊了。
次日，天還沒亮，祁家的院子就已經熱鬧起來了。
家裏難得有這麼一件正事，祁母難掩興奮，一睜眼，就張羅著讓全家人穿衣服起來了。
因為顧青青昨晚特意睡得比較早，所以現在起床，精神上並未有太多的不適。
隻有祁望才是那個最煎熬的，他昨天睡了一下午，夜裏就很難入睡，好不容易睡著了，就又被祁母給叫醒了。
他想到他自從回來後，就沒過上一天順心的日子，夜裏也沒睡過一次好覺，還是早點拿到錢，溜之大吉方為上策。
祁望迫於壓力，不得不穿衣服起來。
全家人到齊，就開始熱火朝天地做豆腐。有顧青青在，幹起活來總算沒有昨天那麼拖遝了。
待豆子一磨好，祁母就趕顧青青回房補覺。而祁望因為動作太過遲緩，再次遭受到祁母的百般嫌棄。
同時，他還需要將功補過，負責後續的活。
眼看著快要卯時了，祁母才去喊顧青青起床。
祁母做事還是比較細心的，豆腐她都已經安置在籮筐裏，該帶的東西也都收拾好了。