前兩天隔壁的翠翠說起她家的包子,我就想起之前在疫情期間,我們這兒被封住了,然後外邊也沒有買的早餐,她媽媽就蒸了包子花卷,讓她爸爸給我們帶到單位來,可好吃好吃了,是地軟豆腐和土豆餡的。然後我就特別特別的饞,我就讓隔壁的梅梅從她家給我帶了點地軟,然後中午又讓朱老師給我和的麵,晚上就開工啦,今天晚上在單位值班的有七八個呢,我把大家都叫來了,一起做。

我左邊的鄰居幫我刮洋芋,然後擦絲切成小丁,我右邊的鄰居,幫忙拌涼菜,是洋蒜和黑木耳的,我就是負責揉麵的麵發的非常完美,主要是每次朱老師都告訴我應該怎麼發麵?但是我發的麵就是死麵,就是發不起來,同樣都是放酵母粉,放鹽,放油,放雞蛋,可是我每次就是做不好。隻能請朱老師來幫我發麵啦!

在我揉麵期間,餡兒就做好了,餡兒是地軟,還有我右邊鄰居家的粉條,然後就是另外一個同事幫忙買的豆腐,再加上翠翠親調的料碗倒在一起,簡直絕配。

我是不會擀麵皮的,我包的包子也比較醜,因為我老是把那些褶卷不到一起,也卷不出漂亮的褶,如果隻有我一個人的話,自然是怎麼醜怎麼來?但是有這麼多同事的話,那當然是怎麼好怎麼來啦。我就讓□□幫我擀麵皮,她擀麵皮可厲害了,說是她媽媽每年大年三十包餃子,就督促她擀麵皮,就練出來了,我要稱□□為本單位擀麵皮小能手第一名。

後麵包包子的時候,我包了兩個,實在是太醜了,醜的我自己都看不下去,就讓包的好看的人來包啦,我就負責其他的,比如說燒水,比如說給蒸籠刷油,再就是把包子蒸上,注意時間,這些就是我的負責工作啦。

千呼萬喚終於等到第一籠包子出來了,這一輪總共蒸了十二個,單位上所有沒有回家的同事都來了,分享是一件很快樂的事情,我們一人一個,一人一個,再配上翠翠調的靈魂料碗,哇,簡直絕配,老好吃了,很快,第一籠包子就被吃完了。

這個料碗好吃是好吃,就是做的時候比較麻煩,尤其是第一步,因為現在大家對蒜,要麼切成小丁,要麼就直接是打成汁,很少會有人搗蒜,但是搗了的蒜就是格外好吃。

今天晚上我們一共蒸了四籠包子,一籠最少是十二個,算下來也得五六十個,我們邊做邊吃,邊做邊吃,基本上吃掉了兩三籠,留下了一籠多。

這一天天的就控製不住自己的嘴麼,我昨天剛回家,上了一下稱,結果果然破120了,唉,秋收冬藏也不是這麼個藏法啊!我可以把減肥計劃提起來了,但是節食減肥還是很不靠譜的,因為長期的節食人就會心裏抑鬱,導致整個人心態都崩了,狀態會變得很糟糕,可以節食,但是早中晚還是要吃一點的,再就是運動吧,但是我實在是太懶了,冬天也太冷了,我不想運動啊,我要怎麼才能把體重給控製下來呀?120斤的話,就對我來說,負擔太大了,上樓梯會喘氣,彎腰撿東西會彎不下去,蹲在地上也蹲不住,腫麼辦?腫麼辦?我要腫麼辦?

算了,在好吃的麵前,一切肉肉一切減肥都是浮雲,在吃的時候就不要想這些事情了,今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁,明天的事情!就明天再說吧,今天先把這些快樂的事情快樂完。