“好。”陳苗苗用帕子沾沾眼角,“不過不必太過油膩,我也用不下。就隻在這後頭開滿菊花的山坡上,自己動手烤些什麼,燙一壺菊花酒桂花茶便罷了。“
“那姑娘想烤些什麼呢?“
“鮮魚,最好是手掌長的鯽魚,再來是五花肉,要三肥兩瘦那種夾層的。牛肉最好不要腿上的,羊肉最好是幾個月的小羊,若是有雞翅就要翅中和翅尖不要翅根。再要些雞蛋,配上洋蔥、小蔥、薑、蒜,鹽糖醬油醋花椒這些調料一樣來點,孜然一定不能忘。對了,再來點兒紅薯土豆,蘑菇也美味,秋日到了正是板栗的季節……”陳苗苗對上石榴瞪大的眼,想起自己的人設,握住了胸口,“這些,有什麼拿什麼吧。”
這些難道不油膩嗎?石榴眨眨眼,雖然疑惑但習慣地順從了。她將陳苗苗扶到坡上的亭子裏坐好,又叫了一個婆子來生火,這才往廚房去。
臨走,陳苗苗叫住了她:“今日人多,廚房興許忙,勿起衝突,不若多給些賞錢。”見石榴應下離開,陳苗苗按住怦怦跳的心:至少,她不能重蹈原主覆轍,今天一定要遠離男女主,老老實實躺平,什麼事都不出最好。
兩盞茶後,石榴提著兩隻籃子回來了:“姑娘,依您吩咐,我給了錢,他們倒是沒有說什麼。”話音剛落,石榴瞧見那翻滾的桂花茶,深吸一口氣:“好香呀。”
“這就香了?”陳苗苗拿起刀,陽光在刀麵上打了個圈兒,“還有更香的呢。”
一刻鍾後,石榴看著麵前的景象,驚得合不攏嘴。
爐子上放著一個圓形的銅盤。唯二的兩條鯽魚都劃了兩刀,肚子裏塞上蔥薑蒜,表麵塗上油和調料,首尾相接放在邊沿。一朵一朵小小的蘑菇取下柄,空心朝上整整齊齊地在銅盤邊沿擺了小半圈。五花肉切成薄薄的片兒,占據了銅盤中間大部分的位置,在熱度下它們卷曲著,油花四濺。
切好的洋蔥圈放在燒熱的銅盤上,中心刷上少量油。陳苗苗右手將蛋在銅盤邊一磕,手指一用力,單手就將一個蛋完整放入洋蔥圈中。嗞哇一聲,蛋白瞬間填滿了圓圓的洋蔥圈,正中的蛋黃仿佛小太陽一樣,金燦燦的。
陳苗苗幹淨利落地煎好了兩個蛋,一個放在石榴麵前:“嚐嚐吧。”
石榴心下一暖,等著陳苗苗動了筷子,她這才拿起筷子。
蛋白邊緣焦脆,蛋黃蓬鬆鮮嫩,簡直絕配。五花肉鮮香滑嫩,油脂四溢。至於那兩條魚,她從來沒吃過那麼入味的魚。她將魚骨頭吸了又吸,最後不禁感歎:“好香啊!”
幾乎同時,一個清脆的聲音同時響起:“好香啊!”
主仆同時轉頭,對上了花叢中一雙水靈靈充滿渴望的大眼睛。
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