陳苗苗畫到一半，林嬸那邊的晚飯就得了。
已是冬初，天黑得早，不過酉正房裏就得掌燈了。看到那手臂粗的蠟燭，陳苗苗不由想起下午買的蠟燭，那麼一點就那麼高的價錢，不由地一陣肉疼。她本來覺得自己現在也算是小有積蓄了，但是衣食住行哪樣都要錢，她打算休息兩天的願望怕是要落空了。算了，等一切走上軌道後再考慮休假吧。
桌上擺著三菜一湯，這是陳苗苗回來的路上給林嬸耳提麵命過的。這裏不是陳家，用不著份例菜，一餐最多就兩葷一素一湯即可。定睛一看上麵的菜，紅燒排骨、燉肘子，炸茄盒，就連湯也是蘿卜丸子湯。好吧，至少數量在標準之內，別的，再慢慢糾正吧。
肘子燉得酥爛，筷子一夾，油亮的肉皮顫巍巍地晃動著，引人唾沫的同時也讓人有一種馬上要長胖的罪惡感。肘子處理得不錯，肉香也都燉出來了。
紅燒排骨的糖色炒得不錯，不過放鹹了一點點。茄盒算是素菜，但裏麵也塞了肉末，醬汁有些偏甜。湯還不錯，沒有放亂七八糟的調料去調味。總體來說，林嬸的手藝讓陳苗苗內心有了底，就不知道她的白案工夫如何。
如此想著，陳苗苗就點了明早的早飯，白粥饅頭白水蛋，菜就要素的小菜。聽到陳苗苗點的這些東西，林嬸欲言又止，最後也沒說，隻收拾好碗筷出去了。
陳苗苗回到書房，看到自己畫的圖，忽然想到了一個重要的事情。這座房子是一個周正的四合院，言外之意就是沒有門麵。她若是真的想要做書院的生意，要麼盤下書院裏的飯堂，要麼還得另外租鋪子。
林伯都打聽不到書院主人是誰，估計主事的也不在此。進書院還得多謀劃謀劃，至於鋪子的話，今天出去，她記得這房子到書院的中間就是幾間鋪子。這宅子的廚房在西麵花園邊，若是能買鋪子，打掉中間的牆，再一並改造廚房豈不更好？
今日看到那鋪子是關著門的，不知道是不是租出去了。還有，不知道價錢如何，她能不能買得下來。陳苗苗吹熄了燈，自己鎖了門。明天看了再說吧。
次日的早飯，林嬸並沒有敢自作主張，老老實實按照陳苗苗點的做了。粥熬得不錯，但是饅頭就不是太好了。看來林嬸的白案還需要再觀察。
吃過早飯，陳苗苗就和林伯去打探了。果然，書院裏頭就隻有監工的工頭，問主人家，一問三不知。兩人打聽了兩天，依然是一無所獲。好巧不巧，回來的路上，兩人正碰到了旁邊的一戶人家出來買菜。一番打聽，陳苗苗得知旁邊的鋪子斷斷續續地被人租了幾次，但生意都不太好，如今是空的。
陳苗苗他們根據那人說的地址尋了過去。那鋪子主人家住得並不遠，就轉兩個彎就到了。主人是對中年夫婦，聽聞他們為了鋪子而來，忙讓人往裏讓。
他們走進正堂。陳苗苗不著痕跡地打量了一眼，地方雖不大，東西也是半舊的，但是井井有條。再看兩人的神態穿著，都是老實本分的，陳苗苗心中有了些數，坐下就直奔主題。
這對夫婦確實是老實人，聽聞陳苗苗想要買鋪子，對視了一眼後，很坦誠地告知這個地方人並不多，若是想要做生意恐會虧，之前的租客也都沒支持多久。陳苗苗問了價格，倒是比她預想中的便宜，但因著是三間鋪子，買的話要三百兩，租的話就一年三十兩銀子。