第14章 蛋肉堡(2 / 2)

石榴欣喜地接了過來。雖然有四層,但是除了米飯餅稍微厚一點之外,為了方便煎熟,裏麵的兩層並不厚,一口下去正好。雖然這幾日試吃過很多次了,但石榴依舊充滿期待地咬了一口。唔,肥瘦相間的肉餡不柴不油,蔬菜還保持著嫩脆的口感,土豆餅外層焦脆內層綿軟,醬汁中微微的辣意中帶著些微的甜酸,讓她瞬間胃口大開。太好吃了,這搭配比前兩日吃到的又更上了一層樓。

陳苗苗十分淡然地又調了一個肉餡餅和一個土豆絲餅,抽空:“怎麼樣?”

石榴想起這幾日姑娘訓練自己說的話,忙咽下了嘴裏的東西:“太好吃了,這麼好吃的蛋肉堡,今天真的隻要五文錢嗎?”

嗯?隻要五文錢?熱騰騰的,有肉有蛋還有菜?圍觀群眾們都豎起了耳朵。

陳苗苗拿起一塊木牌插在攤前:“不對,是一枚米餅一文錢,肉餅兩文錢,土豆餅一文錢,單獨的菜餅一文錢,加肉兩文錢,加蛋一文錢。除了米餅必須要兩枚外,其餘的隨意選擇。開業前三日,免費送一枚土豆餅。”

流利的話語加上濃鬱的香味,還有不斷翻卷變微黃的煎餅,全方位地衝擊著圍觀人群的觀念。隨著下工的鑼聲響起,離攤位最近的一個壯漢放下了扛著的木板:“老板,我要一個這個姑娘吃的這種。”

陳苗苗剛煎的那兩個餅正好,問明他沒什麼忌口後,動作麻利地將米漢堡遞給了他。頓時所有人都將目光投向了那壯漢。而陳苗苗像是根本不在意,又重新投入了新的煎餅製作中。

壯漢給了四文錢,小心翼翼地接過來,本以為米做的,應該會比較鬆散。孰料一口下去,綿軟彈牙的口感,這飯裏竟是如此厚實。肉、蛋、菜的鮮美滋味接連不斷地在嘴裏溢開,他越吃眼睛越亮,忙不迭地吞了下去,回頭道:“鐵柱,讓你嬸子不必送飯了。我買一個,你等會兒給你嬸子帶回去。”說完,他轉頭回來:“老板,我再要兩個。一個要兩層肉餅加個蛋,一個要一層肉餅一層菜餅加個蛋!”

聽見這話,周圍的人還有什麼不明白的,立刻就有好幾個人過來排隊了。陳苗苗像是對此早有預料,將做米餅的圓模給了石榴來做,她手腳麻利地將那人點的餅攤了半個鍋,又問後頭的人:“這位客官請在這邊等候。下一位客官,要點什麼餅?”

第一位讓開來,他身後的客人看到陳苗苗那擺了一整個攤位的碗碟時,有些摸不著頭腦:“老板,這,哪個好吃啊?”

陳苗苗沒有絲毫不耐煩,還提高了些聲音,能讓後麵的人也聽見:“我們每一樣都嚐過很多次,每個都很好吃。這位客官,你比較喜歡吃肉還是喜歡吃菜呢?”

客人不好意思地撓了撓頭,笑得露出了一口白牙:“當然是喜歡吃肉了。吃了肉,下午幹活才有力氣嘛!”

他的身後立刻有人笑著附和:“就是就是,我們都喜歡吃肉,還喜歡吃油多的肥肉,尤其是老劉,那可是吃肉好手!”

陳苗苗微笑道:“既然如此,那不若這位客官就要兩層肉餅,如何?”

客人連連點頭:“甚好甚好!”

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