葉陵現在準備要做的茶點，可謂是他在早茶中最喜歡的點心。不僅每次喝早茶的時候都必點，而且常常不止點一份。會學會這種點心的製作方法，也是因為葉陵想要一口氣吃個痛快。
這就是傳統點心——香煎蘿卜糕。
實際上，最正宗的蘿卜糕應該是臘味蘿卜糕，原材料應該使用廣式臘腸，那才最為正宗。
但葉陵自打穿越進遊戲裏以後，就一天也不得閑。像臘腸這種要耗費漫長的時間才能製作完成的食材，葉陵至今就隻做了一缸醬油，此時還放在神都食堂裏，還沒來得及獲取。
臘腸顯然是不可能有了。
葉陵找出來了一點瘦肉，將瘦肉用蠔油、鹽、糖和各種香料將瘦肉醃製入味，用來替代臘腸的味道。為了讓味道更濃厚一些，他還特地將瘦肉醃製得更鹹一些，好搭配在清淡的蘿卜糕裏。
為了讓瘦肉更入味，葉陵在開始醃製瘦肉以後，就將瘦肉放置在一邊。
既然卡曼已經回來了，葉陵就將削蘿卜和切蘿卜絲的任務交給了卡曼，自己就開始搓揉粉。這次所需要的水更少一些，還得在麵團裏添加一些調味料，例如胡椒粉、糖之類的。而且，沒有了臘腸裏麵蘊藏的油脂，葉陵還特地在麵團中搓揉進去了一點豬油，讓麵團本身變得更潤滑軟糯。
既然這個點心叫“蘿卜糕”，那蘿卜的含量自然是最高的。蘿卜與粉團的比例甚至是達到了驚人的5比1，麵粉本身可能隻是起到了一個粘合的作用。從這樣小小的一個茶點當中，就能體現出當時廣府的物產豐盛，從來不缺各式肉與菜。
等麵團搓揉好了以後，葉陵看了看那邊正在與蘿卜苦戰的卡曼，默默地開始準備蝦仁和香菇碎末。
葉陵甚至又在溪水那撈了幾回蝦，直到那個捕魚木籃徹底破損，他自己手中又獲得了更多河蝦，甚至將這些河蝦都處理成了蝦仁以後，卡曼竟還是在與那白蘿卜戰鬥，沒能將蘿卜切成蘿卜絲。
“……算了，你要麼就別切絲了，就直接切成小塊就好。”葉陵歎氣，指揮卡曼另外用一種更方便一些的製作方式。
結果卡曼這時候卻不願意了，他非要與那蘿卜苦戰，必須把蘿卜切成蘿卜絲不可。
葉陵在旁邊看著卡曼那有些別扭的動作，很是擔心他會直接切到自己的手。
原本像卡曼這樣的盜賊，應該是玩刀的高手，但他的那種使用刀的方式，更多的是殺人，要麼就是用來幫葉陵剁肉，還從來沒怎麼用來做切絲的精細活兒。現在要切這蘿卜絲，確實有些過於勉強。
葉陵看著卡曼這別扭地將蘿卜絲切成了蘿卜條，頓時有些無語。
“行吧，也不是不能用。”葉陵將這些蘿卜條全收集上來，然後將它們全都放進了沸水鍋中，用沸水將那些蘿卜條全都燙軟。
這種蘿卜本身有種澀味，需要先用水燙掉才能變得更美味。因為卡曼這次切的蘿卜並不是那種細細的絲狀，所以葉陵特地將蘿卜絲焯水的時間放得更長一些，將蘿卜變得更軟，做進蘿卜糕裏以後口感能變得更佳。