李忠信和田老那邊約好了晚上吃飯的事情以後，便躺在臥鋪上等著火車到站。
當李忠信和封半山從京城南站出來以後，就看到王德慶之前給他們找的那個司機遠遠地對他們打著招呼。
跟著王德慶的司機走到停車場，把王德慶的那台奔馳車取出來之後，李忠信給李強打了電話，告訴李強他已經到達了京城這邊，並詢問起來下午什麼時間過去大佬辦公室那邊。
得知下午一點半左右有時間以後，李忠信笑嗬嗬地對王德慶的司機說道：“我要辦的事情得下午一點半，趁著現在時間還早，我們到京城前門那邊隨便找一家飯店，簡單地吃口飯就行。
吃完飯以後，你給我們送到那個小四合院那邊，你就可以忙其他的去了。”
李忠信說完以後，轉頭問封半山說道：“半山舅，你看我們這坐了一整天的火車了，去吃點什麼東西好呢？”
“上車餃子下車麵，我們去找個地方吃麵吧！等看看這邊有什麼好的麵館，我們到那裏來碗麵。”封半山微微琢磨了一下開口說了起來。
對於吃什麼東西，封半山不挑，他覺得，隻要是能夠吃飽了就行，山珍海味他和李忠信基本上是吃了個遍，現在隻要是合胃口的，那就可以。
“行，那咱們中午就吃老京城炸醬麵。”李忠信直接一錘定音。
對於吃什麼東西，別看李忠信現在才二十多歲，卻是基本上什麼好東西都吃過，也是見識過了，沒有啥太挑剔的，正好封半山也是說了，上車餃子下車麵，那就去吃吃老京城炸醬麵。
李忠信心中清楚，每個城市都有它自己的味道，這種獨特的味道陪伴了無數人的成長，乃至終生。
說到京城的味道，會想起什麼？李忠信覺得可能是一碗因大大而聞名全國的那種香滑可口的炒肝？也可能是一碟外形粗糙味道驚豔的爆肚，要不就是赫赫有名國人皆知的京城烤鴨？
隻不過呢！李忠信覺得，京城的味道可不止這些，從早上的焦圈兒豆汁兒，到中午的炸醬麵，再到豌豆黃和驢打滾等小甜點，北京的味道數都數不完，每一種味道都有無數的忠粉。
隻不過呢！李忠信對於什麼豆汁什麼的無愛，他覺得，那個東西他根本就沒有想法。
李忠信一直覺得，作為中國的首都，全國的政治、經濟、文化中心，京城這個城市，自然是受到了極大的關注。
與同為一線城市的廣州、上海相比，其他地方都有許多公認的地道美食，但提起北京，大家的一個一個印象，就是難吃。
比如說小吃，上海有小籠饅頭、生煎、小餛飩，廣州有生滾粥、腸粉、雲吞麵，看著精致，吃著可口，即使不是本地人，也很容易愛上它們。
再看北京，無非就是豆汁、鹵煮和烤鴨，名氣都是響當當的，但不是賣相不怎麼樣，就是重口味的一種東西，要不就是口感特別差。
按照李忠信的理解，京城的那種所謂的美食，不是本地人很少有吃得慣的，即使是京城當地人，也不是人人都能接受。