沈東陽見狀有些緊張地推了推眼鏡，轉頭跟秦越道：“秦先生，我們需要做什麼準備嗎？”
作為馬上就要上去的小組組長，秦越看起來一點也不慌，反而好整以暇道：“把所有的菌類都拿下來就好，再盡你們所能拿一些肉，剩下食材看著拿。”
秦越之所以沒有一點緊張的感覺，主要是調料不用搶。楚瑾瑜在旁邊感歎道：“跟廚王爭霸比起來差遠了，得虧沒讓我們親自煉油。”
好似被他們這種閑適的心情影響到了，剩下的三個人奇跡般的也不緊張了。
第一組有條不紊地拿完了他們組需要的食材，隨著倒計時的截止，每個人拿著各自被分配的食材自若地走回廚間，彈幕紛紛感歎著他們的專業。
“請第二組組員做好清潔後上前備菜。”
洗完手戴上口罩和手套後，十分鍾倒計時開始。
場上格外的安靜，秦越快速而淡然地將藏在各個菜品後麵裏的菌子全部拿了出來，第一組基本上沒碰菌子，最終場上一半的菌子都進了秦越他們組的手裏。
彈幕不明所以：
“？？？帥哥為什麼想不開”
“這東西真的能吃嗎，我看著怎麼那麼像我家後院長的蘑菇”
“臥槽常用的菜他是一個也不拿啊，這到底是神仙還是隻會做題來渾水摸魚的？”
彈幕激烈地討論著秦越這種操作的目的，然而秦越本人井不受他們的影響。
沈東陽他們按著他的要求很快便把東西選好了，相較於第一組拿的那些食材，他們組拿的可以說要多偏門有多偏門，除了一些常用的肉類，其他的東西幾乎沒人見過。
秦越基本上把場上的菌類和辣椒拿完後，看了一下發現沒有什麼遺漏的，點了點頭便直接帶著人下場了。
全程用了不到十分鍾，等到他們下場的時候，計時器還剩下了兩分鍾。
下麵的人見狀都看愣了，就是第一組的組長見狀也不由得沉思了起來，一時間所有人都猜不透秦越到底想幹什麼。
楚瑾瑜拿著一籃子青頭菌跟著秦越下了儲物台，走到他們小組的烹飪間後好奇道：“秦總，你準備怎麼做啊？”
秦越不答反問：“你想吃什麼？”
楚瑾瑜把菌子放到池子中思索了片刻：“野生菌火鍋？碳烤鬆茸？油菌子？”
他一連串報了一堆菜名，旁邊端著肉回來的夏離思都聽愣了，唯獨秦越沒有一點緊張，隻是點了點頭道：“好。”
賽事組直播的鏡頭恰好給到了他，見狀彈幕都看愣了：
“啊這，這麼簡單就決定了嗎”
“？我以為主廚會很嚴謹”
“這人魚是主廚老婆吧，說什麼做什麼”
“你還真別說，這人魚還真是他老婆”
“？？謝謝，嗑到了”
作為排名靠前的小組，自然不可能隻有率先選食材這麼一種優勢。
賽事組規定，已經選完食材的小組無需等待後麵的小組，直接開始烹飪就好。
後麵的組雖然倒黴了一點，但評選的時候也是從第一組開始的，實際上每個小組烹飪的時間都一樣。
第一組的所有組員已經就位，眼見著人家已經先一步開始了製作。
秦越卻還在洗菌子，他洗的非常細致，彈幕有些疑惑於他為什麼不直接用洗菜儀洗，懷疑他是在作秀。秦越的粉絲差點又跟彈幕那些惡意揣度的人吵起來。
其實秦越這麼做自然有他自己的道理。
野生菌的口味會隨著水的浸泡流失，尤其是鬆茸這一類的，故而洗的時候隻能用流水，有些洗不掉的泥土隻能用刀削掉。
這裏沒人見過菌子，更不用說處理了。
故而秦越不假他手，親自處理起了這些菌子。其他人則被他安排去做了其他的工作。
這種模式過於新奇了，和第一組那種樣板化的模式完全不同，以至於很多人都專門看到了他們這邊，想看看秦越到底能做出什麼花來。
夏離思按著秦越的要求把拿回來的肉給切好了，洗了洗手扭頭跟秦越道：“秦總，肉我切好了！”
秦越手裏的菌子也洗的差不多了，聞言點了點頭：“可以準備吊湯了。”
吊湯，全稱吊高湯。一般需要數種肉類燉煮幾個小時才能做好，不過這個時代的高壓鍋和原來的高壓鍋不可同日而語，自然用不了那麼長時間。
骨頭焯水撇去血沫，禽類的肉煸炒，直到微微出油為止。隨即按順序將加工過的肉類放入鍋中，加入清水，秦越大致看了一下賽事組準備的鍋的用法，發現比自己家買的要多幾個功能。
楚瑾瑜見狀忍不住開口道：“真是差生文具多。”
作者有話要說： 啊啊啊我以為我定時了豈可修！
不好意思晚了二十分鍾qaq感謝在2021-10-02 00:25:51~2021-10-02 21:25:02期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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