新的一天開始了，麗晶酒店的後廚異常忙碌，麗晶是本市著名的星級酒店，能到這裏吃飯的客人都是上層人物，除了環境的高檔豪華，對菜品的選擇和烹飪過程都是相當挑剔的。
張經理作為後廚的總負責人是深知這一點的，所以他向來對每一個流程都很注意，唯恐哪一點沒有做好惹怒了客人，能來這裏消費的客人，每一個都是有頭有臉的。
一大早，張經理就來到後廚，他囑咐劉姐，每一桌客人都要有專人負責，千萬不能出任何紕漏。
劉姐胖胖的臉上堆滿了笑容，她連忙點頭答應，稱一定會仔細監督，保證不會出任何紕漏。
酒店大堂裏，一桌客人熱鬧地圍坐在一起吃飯，一位先生在火鍋裏夾了一筷子菜，剛準備張口吃，忽然之間愣住了，筷子上的菜裏夾雜著一根黑乎乎的東西。
這是什麼？可能是牛肚吧。為了保險起見，他還是把菜放在了小碗裏檢查一下。
這一看不要緊，他瞬間臉色大怒，摔了筷子。
“服務員，過來，你看這是什麼？”
服務員急忙走過來一看，吸了一口涼氣，竟然是一個黑色的紮頭發的發圈。
這一桌人看此情況，紛紛扔了筷子，堂堂麗晶酒店，竟然連發圈都吃出來了，誰知道這火鍋裏有沒有死老鼠？
“怎麼回事兒？把你們經理叫過來。”客人怒火衝天。
服務員嚇得立刻變了臉色，急忙跑去找郗總，一時半會兒找不到，急忙把主管後廚的張經理叫來。
張經理一看此情況眉頭深深地皺了起來，但他畢竟是經曆過大場麵的人。略一沉思，臉上立刻堆滿笑容，不住地向客人賠禮道歉，聲稱此情況以後絕對不會再出現，他下來一定嚴肅查處。
為了表示歉意，不光是本次免單，而且為客人贈送永久會員卡，麗晶酒店的幾大部門都可以通用。
麗晶酒店的會員卡可不是任何人都能持有的，顧客聽到有這麼大的補償，馬上壓下了所有的怒火，接受了張經理的建議。
滿臉賠笑的張經理送走了顧客後，一張臉頓時陰雲密布。
他來到後廚，劉姐看到張經理的臉色心裏咯噔了一下，急忙笑臉迎上來。
“今天8號台是誰負責的？”張經理的臉色陰鬱得厲害。
“是……是林茉負責的，”劉姐嚇了一跳，“張經理，有什麼問題嗎？”
“有什麼問題？客人從火鍋裏吃出了紮頭發的發圈。你是怎麼負責的？你不想幹了嗎？”張經理忍不住咆哮起來。
在不遠處的林茉聽了這話覺得十分吃驚，8號台的餐是自己負責的，但並沒有發現什麼發圈。
“怎麼會這樣？”劉姐嚇得臉都白了。“林茉，你過來，你說一下，到底怎麼回事？”
“我……我也不清楚怎麼回事。”林茉垂下頭手足無措。
“你幹什麼吃的？你的發圈掉到菜裏你都不知道。酒店的聲譽都被你毀了，你知不知道。”張經理大聲嗬斥著林茉。
“我的發圈沒有掉在菜裏，那不是我的。”林茉雖低著頭不敢看張經理的臉色，但也並不想背這個黑鍋。