一天後，突然，帝都飯店的網站上出現一個新的活動。
3888一桌，僅外訂三桌的長魚宴正式放開預定。
而帝都的大小UP主們也跟約好了似的，在同一時間報道了這個信息。
其中網紅豬小明的介紹最為詳細。
他在視頻中解釋了什麼叫長魚宴，長魚宴到底有哪些東西。
並且還對帝都飯店的二廚韓德寶做了個簡單的采訪。
所謂的長魚宴是蘇省淮安的一種著名席麵。
淮安洪澤地區盛產長魚，長魚又叫鱔魚，用長魚做菜擺筵，故名長魚宴。
自清初以來，經過淮安曆代廚師的不斷改進創新，長魚宴以鱔魚為原材料，經過炒、燴、蒸、煮等方式，製作成一百零八樣形狀及色香味各不相同的菜肴，並且同置於同一筵席之上。
長魚宴一般必備八大碗，八小碗，十六碟，另外還有其它各種名目。
其中八大碗分別是：
龍鳳呈祥、長魚魚圓、叉燒長魚、雜素魚、烏龍搶蛋、米粉魚、高|麗長魚、大燒馬鞍橋。
八小碗有：燴壯元、鈴鐺魚、鍋貼長魚、一聲雷、絲長魚、龍鳳川、二龍搶珠、長魚羹。
十六碟子：白炒長魚片、熗虎尾、軟兜長魚、溜長魚、子蓋長魚、桂花魚、長魚丁、長魚圓、長魚幹、炸脆魚、月宮魚、長魚絲、長魚吐絲、熗班腸、熗胡椒魚、蝴蝶魚。
四個點心：燒賣、銀絲炒、酥合子、長魚三翻餅。
這年頭，大家吃飯就是吃個奇字，平日裏點外賣全是些千篇一律的菜品。
下館子也都吃膩了，經過鋪天蓋地這麼一宣傳。
帝都的老饕們著實沒想到，帝都飯店竟然不聲不響地突然放了個大招。
長魚宴啊，帝都很少有人聽說過這種筵席。
那很少一部分人那也隻是聽說過，嚐過的更是少之又少。
其中大燒馬鞍橋、軟兜長魚、熗虎尾這些還算正常，什麼銀絲長魚、龍鳳呈祥更是聽都沒聽說過。
一時間收到消息的帝都吃貨們有電話的趕緊抓起電話打到了帝都飯店定桌子，網站上的預定也是絡繹不絕。
不過，一共隻有三桌的長魚宴，隻在剛剛放開預約後瞬間就被搶空了。
而帝都飯店別的訂桌也在第一時間被沒搶到長魚宴的客人們一掃而空。
明天就是長魚宴開筵的日子。
帝都飯店的後廚迎來了新的主人。
吳永順領著黃立群、陳陽、隋便、劉世忠、韓德寶和楊躍等人來到忙碌的後廚。
吳永順拍了拍手，示意後廚忙碌的工作人員們停下手頭的工作，他有事要宣布。
等大家都安靜下來後，劉世忠先站了出來。
隻見他掃視了一圈工作多年的帝都飯店後廚，聲音有些哽咽地說道：“孩子們，我們來帝都工作已經很多年了。當年你們中有些人甚至都還沒有十八歲。”
後廚的眾人聽到劉世忠這個開場白，頓時感覺有些不對，再加上熟悉的陳陽和他身邊的男人，大家心裏都有了譜兒，劉總廚退休的日子終究還是來了。