沒想到，他才剛找回話題，蘇堯就打斷了他的話。
“行了行了，別說這些理論性的東西，去廚房試試，我要嚐嚐你們的手藝怎麼樣！”
黃師父臉上神色一頓，站在原地不動，“這有什麼好麵試的，你家店也就是做一些家常菜，沒什麼好麵試的！”
原本以為就是一家盒飯店，靠他的簡曆，應該隨便就能過，誰知道竟然要實操，他有點慌了！
蘇堯冷淡地看了他一眼，“懂行的都知道，家常菜做得好不好吃，能有多好吃，才更加考驗一個廚師。”
話說到這份上，意思就是必須實操。
黃師父擦了擦額頭上的汗，“那行吧。”
一群人進了廚房。
廚房裏幹幹淨淨，一應物件整整齊齊，廚具被擦得在燈光下閃閃發亮！
黃師父和毛先文都驚訝到了！
他們完全想不到，一家盒飯店的廚房竟然可以這麼幹淨整潔！
蘇堯淡淡開口，“做個釀豆腐吧，才有，成龍，你們給他們把食材準備好。半個小時後，我要品嚐成品。”
王才有父子按照蘇堯的吩咐去準備食材。
她這一開口，惹得毛先文忍不住詫異地看向蘇堯。
這個看著隻有二十歲出頭的小姑娘竟然是這個盒飯店的主廚！！
不不不，肯定不可能，說不定她隻是老板，或者是她保養有方，雖然已經三四十了，但依舊年輕貌美。
毛先文怎麼都不敢相信，這家盒飯店的主廚是個二十多歲的小姑娘。
食材準備好後，蘇堯拿著手表開始計時，“現在是9點25分，9點55分我會來驗收成果，提前做好，也可以提前端出來。”
釀豆腐是客家菜裏的名菜。
在豆腐裏塞入肉餡，四麵煎至金黃，加入肉湯和調料，燜至入味，撒點蔥花就可以起鍋。
蘇堯會選這道菜來當麵試菜品，也是有她自己考慮。
這道菜做法不算複雜，但因為豆腐本就軟嫩易碎，要想做出色香味俱全的釀豆腐，很考驗廚師的基本功。
黃師父瞅了毛先文一眼，警告道：“咱們公平競爭，你可不準有小動作！”
這話把毛先文給逗笑了。
十五分鍾後，毛先文先端著菜從廚房出來。
蓋子一打開，家裏就被盤子裏的釀豆腐小小驚豔了一把。
豆腐和裏頭包著的肉餡都十分規整，好像兩個同心長方形，一塊塊豆腐疊在一起，還有點像麻將。
豆腐上湯汁濃鬱，頂上的小蔥花好似畫龍點睛一般給它增添一抹動人的色彩。
豆腐吃起來鮮嫩滑潤，內裏的肉餡同樣鬆軟，口味極為鮮美
作者有話要說： 有些讀者覺得我誇張了蘇堯的廚藝，或者覺得食客反應很誇張，我覺得還好，就誇張了一點點。
我們公司附近確實有一家小炒店很好吃，我去年連續在這家吃了三個月………後麵確實菜式吃膩了才不去吃了。
如果這家店跟小蘇盒飯店一樣菜式豐富的話，我應該會一直去吃，吃到我辭職！感謝在2021-10-14 23:28:15~2021-10-15 23:54:08期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：夜雨 5瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的