回到家的沈知意，在廚房翻出兩個雞蛋和幾個已經幹癟的辣椒，又在米缸裏搜刮出一小把糙米。
真窮啊！沈知意再次感歎。
她記得後院有一小片菜園，是原主娘為了減輕家裏負擔開辟出來的，種些當季時蔬和蔥蒜之類的小菜。
她想做一道香蔥煎蛋，不知道後院的小菜園裏還有沒有小蔥存活。已經有一個月無人打理這片小菜園了，怕是變成雜草的天下了。
果不其然，沈知意走到小菜園邊上，入眼是一片碧綠茂盛的雜草叢，隻零星有幾根小蔥苗還幸存。
為了晚飯，沈知意在雜草園裏翻了半天，翻出一小把蔥苗。
不錯，做個蔥煎蛋夠了。揉著因佝僂太久而酸痛的腰，沈知意帶著自己的勞動成果滿意的回到了廚房。
廚房許久無人使用，積了一層灰，沈知意去院子裏打了桶水，隻清理了一下自己會用到的地方，然後就開始做晚飯。
生完火，在鍋裏燒上熱水，把米淘幹淨放在碗裏，盛上適量的水，上鍋蒸熟。
蒸米飯的時候，清理小蔥，切成細碎的蔥末，放進雞蛋液裏攪拌均勻，撒上少許的鹽，放在一旁備用。幹辣椒洗淨，切成辣椒段。
準備就緒之後，鍋裏的米飯也蒸熟了，柴火很旺，一小碗米飯熟得很快。
鍋裏的熱水沒油，倒進木盆裏留著等會兒洗碗用。
鍋燒幹之後，放油燒熱，“嗞啦”一聲，沈知意將備用的辣椒段放進油鍋裏，辣椒一下鍋就散發出獨有的嗆鼻香味，然後倒入香蔥雞液，兩麵都煎至金黃時，起鍋裝盤，蔥香四溢的香蔥煎蛋完成。
粗瓷白米，金黃翠綠的煎蛋，霸道的蔥香混合著獨特的辣味，不過是一道簡單的家常菜，沈知意卻覺得比從前吃過的那些山珍海味還要美味。
飽餐一頓之後，沈知意回房把自己的東西收拾了一下，東西不多，一個小包袱。
房子已經賣掉了，她打算明天就去汴京城。到了汴京城，先去賭坊還債，然後找牙人租個小房子暫時住下來，再籌劃擺地攤的事。
今天跑了一天，做飯還消耗了不少體力，沈知意洗漱完，躺上床沒一會兒就進入了夢鄉，一夜好眠。
第二天一早，沈知意熱了下昨晚的剩飯，填飽肚子之後就離開了。
走之前得去二叔家打個招呼，免得他們擔心。
“小意，這麼早過來，是有什麼事嗎？”沈知意剛走到沈峰家門口，楊桂枝就眼尖的看見了她，疑惑的問道。
沈知意答道：“二嬸兒早上好，我是來跟你們辭別的。”
“辭別？你要去哪裏？你這身體還沒好全呢就要出遠門嗎？”楊桂枝聽到沈知意是來辭別的，瞬間激動起來，一連串的發問。
“不是出遠門，二嬸兒你先別激動，聽我說完嘛。二叔在家嗎？”沈知意無奈勸道，走過去挽著楊桂枝的手進了屋。
楊桂枝被沈知意順了毛，漸漸平靜下來，說：“在家呢，當家的，小意來了，你快出來。”
沈知意看著坐在上首的沈峰和楊桂枝，說著自己今天的來意：“二叔二嬸兒，我打算去汴京城闖闖。”
“你一個小姑娘家家的，拿什麼去闖？”楊桂枝一臉的不讚同。
沈知意無奈：“二嬸兒，我已經不是小姑娘了。”
“打算好了？”沈峰突然開口問道。
沈知意正色道：“打算好了。”
“好，在外麵自己多加小心，不要輕信他人，遇到什麼困難就回來找二叔。”沈峰一臉嚴肅的說著關心的話。
“放心吧二叔，那我先走了，晚了就趕不上去汴京城的牛車了。”沈知意說完之後起身給沈峰夫婦鞠了一躬，“這段日子辛苦二叔二嬸兒照顧我了。”
楊桂枝瞬間紅了眼眶，快步走過去扶起沈知意，說：“好孩子，說什麼傻話呢，趕緊去吧，別誤了時辰。”
“去吧。”沈峰也在一旁開口道。
沈知意壓下心中翻湧的情緒，用力點點頭，離開沈峰家，往村口走去。
“喲~沈柏家的小孤女背著個包袱要去哪兒啊？莫不是被自家叔嬸兒給趕出來了吧？”
沈知意剛到村口，就聽見了熟悉的嘲諷聲，轉頭一看，正是昨日攔她路的陳桃。
看來有的人就是欠罵。沈知意唇角勾起一抹笑，學著陳桃的語調回道：“喲！這不是陳嬸子嗎？才過了一夜，怎麼你的嘴還越來越臭了呢，趕緊找個大夫瞧瞧吧，要是拖久了，說不定就治不好了哦。”