第十八章 水十章之三(1 / 2)

眼前的餐館是一家在小吃街中很平常的小餐館,甚至因為門臉兩邊都是熱熱鬧鬧的大排檔和燒烤店,而顯得相當冷清。而且,這家餐館也不像是其他小餐館一樣大門敞開,掛著透明塑膠門簾,內裏情況讓人看得清清楚楚的,反而是像某些店麵一樣,貼著半透明彩色窗紙的合金門緊閉,要不是能通過玻璃看到內裏的燈光還有門上掛的營業中的牌子,以及門麵上的老張快餐的店牌,還以為是一家還沒開始營業的洗頭房呢。

“安心安心,我讀書多,不會騙你們。進來吧。”吳迪擺擺手,示意於洪兩人進來,進來後十分熟稔的找了個靠近廚房的位置坐下去,然後對著後廚喊道:“張哥!我又來了!來三份菲力!”

進了店裏,於洪打量著店裏的布置,從地麵瓷磚的新舊程度以及大白的裂紋情況來看,這家店麵在五六年前應該重新裝潢過一次。

別問為什麼知道,於洪家搞室內裝潢的,他總用這種說不準的東西裝逼。還經常裝逼成功。

店內的桌椅都很幹淨,一點都沒有小吃街裏餐館的油膩感。以至於有點潔癖的莫寧都很自然的直接坐了下來,而沒有拿出隨身紙巾先擦一遍再坐。要知道,這可還是於洪第二次見莫寧直接坐在了一個椅子上,第一次見是在宿舍,那把被莫寧每天擦三遍的宿舍椅子。

“我當是誰,這個時間來這裏還點名要牛排,原來是你啊。”吳迪剛喊完,後廚就出來了一個身著廚師服的男子。男子年齡大約三十出頭,身高略高一米八左右,身體敦實健壯,微凸的肚子很符合廚師的身份。

“你確定要三份菲力?你朋友可還沒決定呢。”張哥一邊擦手,走到櫃台那裏拿起一杯水,喝了一口說道。

“放心,絕對沒問題,你這菲力最好吃,我就替他們決定了。”吳迪拍著胸脯保證。

菲力牛排,於洪也是聽說過的,也知道這是牛裏脊肉製作而成。他很多朋友吃過之後都讚不絕口,然後他在跟自己記憶中5899對比一番,得出一個結論,一塊巴掌大的菲力得五六百,吃不飽,還賊貴,不如自己買自己燉著吃。

當然,現在他知道西餐其實也不貴,而幾乎可以說是第一次吃西餐的於洪,對於吳迪這種一看就是老司機的提議也不會拒絕。而莫寧很顯然就是為了菲力來的,聽到吳迪的提議,早就流口水了。

“行,看來你們意見統一了啊。那我就去做。這是菜單,你們可以看看還需要點什麼,點好了直接喊就行。”張哥拿著一份菜單,放在桌上就進了廚房。

菜單很正式,製作的要比宴會酒店的還要優質一些,完全不是那種一張塑封紙解決一切的簡易菜單。打開菜單,精致的設計感一眼就能看見,每一樣菜品都有配圖,還帶著簡單的用料表以及搭配建議,而且每張配圖都是實物照片修飾而成,這從照片中菜品下桌子的紋路上可以看得出來。

看到這樣的精致菜單,於洪很難想象這樣的菜單居然出自一家街邊餐館,並不是說街邊餐館不配擁有這樣的菜單,而是街邊餐館的招待人群和服務方式用不到這種精細的細節。

“看來,這個老板很有故事啊。”於洪把菜單放在一邊,說道。

“張哥!再來份奇異果沙拉!”吳迪接過菜單,點了份沙拉,這才接著於洪的話說道:“張哥原來是米其林二星西餐廳的主廚。你信不信?”