第158章 參觀屠宰場【A】(2 / 2)

“年輕人,我不讚成你們在學校談戀愛,也不反對你們在學校談戀愛。但是,決不能因為愛情而影響了你們的學習。”屠夫教授睜開雙眼意味深長地說道。由於屠夫教授的聲音很響,所以眾人都嚇了一跳。特別是一旁的華楓,急忙向教授解釋道。

“教授,我,我沒有談戀愛。”華楓真害怕因為屠夫教授冤枉自己,而讓自己的學分被扣了。而一旁的陳紫凝這麼一說,也就不高興了,這不是說自己在搞單相思,還有自己去追這小子嗎?

“哼!”然後陳紫凝在一口咬在華楓的手臂上,讓華楓幾乎要痛的叫出來。他這麼也沒想到這位大小姐是屬狗的,隨便就咬人。

“看你以後還敢不敢?”陳紫凝高興地在華楓的耳邊小聲說道。昨晚,華楓無故逃走,現在終於將仇報回來了,所以也就連剛才不高興地情緒都立刻灰飛煙滅。

三倆公交車沿著華山路,延安路,上到瑞金二路,繼續沿著恒豐路,滬太路,來到閔行區的一個郊區,才將公交車停下來。華楓本以為屠夫教授說的上海最大的屠宰場全部是機械化,因為華楓以前在電視上看到,那些大型的屠宰場都是采用機械化的。首先將肥豬運到屠宰場,然後將肥豬用高壓電電死,隨後將豬身上的毛用刀刨光,在用機械將豬身上的內髒都分別分出來,然後將每頭豬吊起,用割木一樣的機械將豬分成幾十塊,然後放進冷藏車,運到各個超市進行買賣。

隻是,當屠夫教授帶華楓他們進到屠宰場時,才知道這個屠宰場是上海最大的人工屠宰場,因為裏麵除了屠夫和豬外,沒有多餘的機械。雖然裏麵看起來非常幹淨,都是他們一進到就聞到一陣陣豬身上的騷味。這讓那些富家子弟忍不住要當場吐出來,因為他們根本沒想到他們吃進肚子的豬肉會是這樣來的。

而教授進到裏麵時,立刻受到屠宰場領導的歡迎,所以屠宰場也派有工作人員來介紹,畢竟在屠宰場的領導看來,交大有幾萬的學生,這可是一個非常大的市場,所以他們熱情地給教授介紹。

“為什麼不采用機械化來殺豬呢?”華楓向旁邊的帶頭工作人員問道。因為屠夫教授已經說了,如果有不明白的地方一定要大膽提出來。所以,華楓這一問,立刻引起旁邊同學的注意,畢竟他們也不解,難道大城市裏也要像農村一樣,拿刀霍霍向豬樣。

“同學們,是這樣的。許多市民習慣吃人工屠宰的豬,而且很多人也發現,人工和機械屠宰的豬,吃起來味道有些不同。畢竟機械化殺豬,被高壓電後,肉質有些改變,就算是最新鮮的豬肉和人工屠宰的都不同,而且許多被分成一塊塊,不方便市民的選擇,所以許多市民寧願在市場選擇自己看中的豬肉。而且豬血也可以運到酒店,給廚師做各種豬雜。但是,機械化就沒有這方麵做的好,一般當豬被高壓電死後,倒出的豬血一般都是黑色的,看起來沒有被人工屠宰的豬血新鮮……所以現在我們這裏還采用人工屠宰。”那位帶頭屠宰場工作人員娓娓說道。這讓華楓和一班同學驚歎不已,想不到人工屠宰還有這麼多的不同,看來還是豬肉榮殺豬那一套比較好。