自己今晚麵臨的主要挑戰——美食評論家傑西卡看樣子還沒有入場。
“哢嚓，哢嚓”
三矢銀轉動了幾下長時間專注工作而顯得有些僵硬的脖子，進入了非常興奮的狀態。
身旁懸浮著的透明喬老看著這樣的三矢銀，一邊捋著他卷曲的八字胡，一邊滿意地笑著。
來吧！
來享受今晚的“音樂會”吧！
仿佛周圍的人都消失了，三矢銀進入了一種空靈的狀態，拿出夾在廚師服衣襟上的擺盤鑷子，靈活好看的雙手不斷在餐盤上舞動著。
長餐盤裏斜斜地擺放一根裝飾性的枝葉，醃漬過的三種顏色的藕片三個一組一共九片按差不多的間距輕輕夾放在枝葉上。白色左邊，紫色中間，橙色右上方…生如夏花三重奏。
中間有旋紋的白餐盤上，在旋紋上下左右四個點放上成分不同的酸奶慕斯，再用小勺輕輕扣上綠、黃、橙、黑四色的“水果魚子”，用最小的鑷子在魚子頂端塞上一小朵翠綠的薄荷尖，繞盤淋上綠色的醬汁。
圓碗裏呈上盧布鬆土豆泥，頂端稍稍凸起，再用抹刀勾勒成好看的螺旋狀，就像冰淇淋的尖端，再撒上一點點極細的歐芹碎。龍蝦凍……
餐盤為畫，醬汁為筆。
勾畫，拖尾，滴墜，杯壓，轉盤，壓模……
發揮到盡興甚至隨意地摔撒醬汁。
三矢銀徹底沉浸在“奏樂”之中，一道道菜品擺盤完成…
侍者依次將菜品端給相應的顧客，看著充滿巧思的擺盤和讓人心情愉悅的美味，餐桌上響起了美妙的樂章。
“音樂”的節奏隨著食客的用餐速度而發生變化。
隨著他們品嚐到的酸甜苦辣，音樂聲變得此起彼伏，抑揚頓挫。時而如山間小徑，蜿蜿蜒蜒，時而如觀海聽濤，蕩氣回腸…
在廳裏用餐的眾人仿佛也成了樂譜的一部分。齒間、舌尖的觸感與滋味；通過喉嚨的溫潤，留在口中的餘韻；嗅覺、視覺、味覺的刺激，不斷奏鳴，不斷歡呼！
一切交織在一起的那一瞬間，讓所有人都閉上眼睛，默默地享受著。
可能料理給人以發自內心的感動，不過如此。
從前菜到最後的甜點，從前奏曲到最後的終章，整個洛威納餐廳環境中流淌的氣氛令人感到愜意而又舒適。
已經閑下來的三矢銀雙手環抱，安靜地站著，欣賞自己的作品帶給人們的喜悅，嘴角微微上揚。
‘看到這種儀式感了嗎？對於米其林餐館來說，用餐體驗的進化更加重要。’
喬老也雙手環抱，不知道什麼時候飄浮到三矢銀的右肩膀旁邊。看著廳中的情景，又瞅了瞅三矢銀，心中有些複雜，歎氣道：
‘要是我還能親手烹飪，該多好…罷了，把你培養到比我更高的高度，也不壞……’
感受到老師有些低落的情緒，三矢銀目視著喬老，心中低聲道。
‘老師，你怎麼了？’
喬老沒有吭聲。
‘對了，認識您這麼久，我還沒問老師您是怎麼變成現在這種樣子的？’三矢銀忍不住心中的好奇，終於提出了憋了好久的疑問。
三矢銀的問話，還是沒有得到回答，氣氛變得稍微有點壓抑。
就當三矢銀認為喬老不會回答時，喬老的語氣變得跟平常一樣吊兒郎當。
‘上帝想吃西餐了，所以選擇帶走了我這位米其林教父~’
‘那你為什麼沒在天堂，反而以這種狀態留在人間呢？’
‘因為上帝嚐過我的菜之後，覺得還是比較喜歡吃華夏餐，所以把我像這樣貶入凡塵~’
………
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那麼同理……如果上帝有一天不喜歡打籃球了，能把你再還給我們嗎？
在天堂的那個24號……你……過得還好嗎？
（求收藏！求推薦！喜歡怪獵的書友們可能會有點著急，但我不能劇透，慢慢陪著我，該有的，都會有的。珍惜開篇的這幾章美食文，轉折點之後很長時間都見不到了:)）