另外,你媽也不是傻子,現在四合院值多少錢我也不是不知道,咱哪買的起啊?
再說了,私房菜館開的那麼隱秘哪有人知道啊?沒人知道怎麼做生意啊?即便有人上門吃飯也得能消費的起吧?連買房連裝修得花多少錢啊?是不是得把這些錢掙回來?是不是就得在顧客身上掙這份錢?那麼對客人的要求就得高些,得是那些有錢有勢的人來吃飯才行,就咱們現在這樣,剛到首都,哪認識那些人啊?
所以啊,私房菜肯定是不行的,我們隻能做快餐。”
苗玉華沒被屠喵喵所描述的私房菜館所迷惑,半點沒心動,自己有幾斤幾兩自己太知道了,沒必要冒那個險,她從沒想過大富大貴,錢啊夠花就得,能讓閨女不為錢發愁就行,掙他個上億的就不用想了,她沒那麼大的心。
屠喵喵暗暗歎了口氣。
是她想的太過美好了,也太冒進了,覺得她媽手藝好就能開私房菜館,但卻沒想過四合院哪是他們現在這種情況能買的?她媽的手藝也的確達不到那標準,掙點小錢還行,像後世動輒上萬一桌的菜她媽還真不一定能做的了,更別說那些十幾萬、上百萬的了,可不那麼要價他們又怎麼能把房子錢掙出來?所以啊!還是現實點的好,開家快餐店才是正經。
屠喵喵長出一口氣,“既然這樣那就還開快餐店,不過這一次我們直接就租個大點的門市,隻做快餐,早餐還是以包子和粥為主,午餐和晚餐也全是快餐,媽和鍾媽媽可以去醫院和寫字樓、商場、銀行這些地方發傳單,印些小卡片什麼的,隻要我們飯菜量大還便宜,衛生又好,不怕沒顧客。
另外,我們明天先去食堂吃一天看看,看看那裏的飯菜怎麼樣?如果飯菜不好,我們可以想辦法偷偷的往學校裏送餐,總有一些學生吃膩了學校裏的飯菜想吃學校外的,隻要操作的好訂餐的人也不少會。”
後世那些大學生就因為有送外賣的小哥幫忙總能吃到不一樣的飯菜,甚至有的學生一個月都不用出寢室,坐在宿舍裏從網上訂外賣就OK了,她們也可以試一下,隻不過就麻煩一點,需要打個電話給店裏,然後再由店裏配送。
有了前世的記憶,屠喵喵覺得她能成功。
苗玉華想了想,覺得這樣可以,又看向鍾家夫妻。
鍾家夫妻連連擺手後退,“別問我們,我們不懂。”
苗玉華笑了笑,“那我就做主了,附近的人民醫院對麵的那片住宅區不錯,道邊就有一個門市還沒租出去,今天我就看中了那裏,但是就是不知道是幾層。”
走了一天也就那個門市還能入她的眼,她又不想離閨女太遠,在她學校附近好照應,也能像她所說的給學校學生送餐,一舉多得。