第49章 炸串(2)(1 / 2)

小廚房那邊吃得這樣香, 人境廬這裏可就不一樣了。

方布膳,各人落座,一眾議事大臣瞧著與平日裏吃食相比也無甚稀奇的一桌飯菜, 陷入了沉思。

這個這好像是比值房的飯菜精致不少, 但是怎麼不香呢?外頭剛剛飄的那油香, 激得我口水直冒,怎麼上桌就不一樣了呢?

這時恰趕上硯青提著食盒回來, 打開食盒將牛奶小饅頭和皮蛋瘦肉粥給梁彥昭布好, 附身低聲道:“爺,太子妃格外給您備了些好克化的吃食, 叮囑您記得少沾些葷腥油膩,午膳用畢回房吃藥, 再休息休息。”

梁彥昭點頭應下。

靠近上首的幾個大臣可聞見了, 太子殿下的長隨身上, 可不就是外頭那香味嗎?原來,那樣香的飯食竟然是給下人們吃的嗎?

又瞧了一眼桌上飯菜,倒也不必如此客氣, 備什麼席麵啊, 把給下人的飯食給他們吃也可以的。

這樣濃重襲人的香味, 梁彥昭自也聞見了,便問:“歆歆中午又給你們做了什麼?”

“回爺的話, 是炸串。”回想適才炸串的美味,硯青嘴角不由得瘋狂上揚,沒忍住嘚瑟,壓低聲音悄聲道:“可好吃了。”

梁彥昭看了看桌上的大臣,都是近年來中舉的朝中新秀,年紀也不長他許多, 適才香味飄來時,大家的心不在焉他都瞧在眼裏,又回頭問硯青:“可還有多的?”

他記得歆歆做什麼飯食都愛多做許多分發出去來著。

“有是有,”硯青有些遲疑,“但是太子妃說您不能吃這個。”

“不是孤,”梁彥昭抬頭,“給諸位大臣嚐嚐鮮吧。”

硯青走後,梁彥昭便同大家一道用飯,寧歆歆今日給他備的是肉粥和饅頭,雖比起前幾日,實在清淡了不少,但是比起之前他生病時常用的白粥來說,已經強了不少,那些日子可無人敢在他的粥裏放肉絲。

梁彥昭自認還挺知足,低頭看那粥,其上有一層薄薄的油光,顯得米粒都格外晶瑩,裏麵翻滾肉絲、菜絲,還有一種棕綠色、如琉璃一樣透的食材,不知是什麼。

入口一嚐,粥熬煮得十分到位,軟爛黏滑,米粒泛著甜味,與粥裏後加的一點薄鹽鹹味卻不衝突,菜葉熬煮後卻依然鮮綠,脆生生的,間或嚼到一口便很清爽,雖加了肉絲,卻無一點腥味,吃著隻有滑嫩的肉味,那個微透的食材嚐著有點像雞蛋,但是卻與水煮蛋是完全不同的口感,爽嫩彈滑,味道有點奇怪,卻很美味。

各類食材搭配一處是恰到好處的鮮美,半碗入腹,梁彥昭整個人都暖了起來。

這時,硯青也捧了個大烤盤進了門,油香醬香一下子便充盈了滿室。

梁彥昭側頭一看,正是歆歆張羅的“炸串”,這味道也當真是霸道,他都隱約聽到了吞咽口水的聲音。

他笑了笑,抬手,“諸位隨意。”

各位大臣也並未與他作假,一人一串便開始吃。

有人拿了串腳板,剛到手上還嫌自己手臭,怎麼挑了個鞋底一樣的東西,吃到嘴裏才發現這吃食的妙處,嚐著像是豆製品,許多層堆在了一處,邊緣部分已經被炸得酥脆、一層一層仿佛開了花,濃香的醬料便夾在這些褶裏,十分夠味,靠裏的部分卻是香軟口感,微微泛油,未沾太多料汁,倒更顯豆香。

還有人拿了串雞柳,邊緣處被炸的很脆、微焦,雞肉串外麵金黃,扯下一口可以見得斜向的肉質紋理,顏色發白,嫩的不像話,醃製時應該加了辣椒,內裏也有微微辣味,卻仍比不得外層香辣過癮。

陸陸續續,又有人拿了茄子片,魚排,素雞這些拿簽子串著的串又油又香,麻辣鹹爽,比起少油少鹽的席麵不知過癮了多少倍,大家的進食速度都在不知不覺中快了起來,縱是寧歆歆送來的炸串數量不少,仍是不多時便見了底,許多人都炸串配著米飯吃了個半飽有餘。

梁彥昭本還覺得自己午膳已經夠好,瞧著諸位吃得滿嘴流油的樣子,方覺得,自己的肉粥好像,也沒有那麼香。

一盤串吃完,大家也都放緩了用膳速度,抓著筷子琢磨著,要是下午接著議事,那太子殿下是不是會留他們用晚膳呢?如果可以的話,晚膳還想吃這個炸串。

正想著,便見太子殿下喝淨了碗內最後一勺粥,咽下了手頭最後一角饅頭,接過巾帕拭唇後慢條斯理開了口,“大家今日辛苦,但上午對賬結果與供詞仍有出入,賑災錢糧處無差,那便隻能是賦稅有失。大家下午去司戶查閱下相關年份、郡縣的黃冊(1),明日一早再來府上進行核對。”

完了,聽完這話,各位大臣心都涼了。

一來,這翻查黃冊實在是個苦差事,開庫房、尋書架、翻年曆、找郡衙、分旁類、勘數額,一下午的時間實在算不得寬快,少不得要點燈熬油打夜作。

二來,晚膳在太子府上用的希望也落空了呀。

饒是如此,口上卻還要恍然般應下、再誇一句“殿下英明”。實在是嗚呼哀哉。