梁彥昭半晌沒有搭話,歆歆這想法確實極好,思路前沿大膽、於百姓大有裨益,大道之行、天下為公,老吾老以及人之老、幼吾幼以及人之幼,這般胸襟遠超一般女子,甚至不少朝臣。
隻是操作起來卻實在不簡單,還得徐徐圖之。
“歆歆,不若這樣,”梁彥昭學寧歆歆往日做法,伸手揉開了她蹙起的眉頭,“你先去張羅食肆,這事我再想想,既是好事,我們便盡力讓它實現。”
他想的是,若真能商議出細則,選好掌事官員,便歆歆的食肆不能盈利或是利潤不足,從國庫和太子府走賬也是一樣的。
寧歆歆想的卻是,老梁說的對,沒老公聊什麼孩子,總得賺了錢再考慮花錢的事。
——
“哎呦,”寧歆歆一拍大腿,說話耽誤賣藥,他倆人在這裏嘰裏咕嚕半天,竟然還沒開始吃飯,本還想提醒老梁慢些吃,別被燙破了嘴,眼下看來也是沒有這個必要了。
她“咳咳”兩聲清了清嗓子,“歆歆子小課堂開課啦!我們今天的課程是——花式吃小籠。”
既然失了溫度,那便要從花活上下功夫,費勁巴拉做出來的包子,起碼的排麵得有。
梁彥昭一聽這話,心說這女娃葫蘆裏又在賣什麼藥?吃包子,不就是咬下來、咽下去,哦桌上還有個醋碟子,頂多再蘸個醋,何來花式一說?
他以手支頤瞧她,準備靜靜觀賞寧歆歆的表演。
不幾久,他便看服了,果真是花式——
他眼瞧著寧歆歆先是夾起個包子,在皮上咬開了一個口,而後就把包子裏的湯汁倒進了左手的勺子裏。
梁彥昭這才發現,這包子裏竟然裹了這麼多湯汁,實在稀奇。
又見歆歆先把勺內湯汁喝下,當場便哆嗦了下,眼睛滿足地眯起,兩條秀氣的柳葉眉都要飛起來,品味夠了,才又吃下包子。
這吃得也真是香,那個湯有多好喝?
“這是第一種,”歆歆子老師吃完做總結。
隨後她夾起一個包子,還是先咬了個口,左手又拿起個勺子
梁彥昭心說,這第二種與第一種好像也沒什麼多大區別,而後便看見寧歆歆舀了點醋,就從咬出的那個小口裏灌了進去。
還能這樣?梁彥昭歎為觀止。
寧歆歆把那個灌了醋的包子一口吃下,邊吃邊點頭,“這是第二種。”
接著,她又夾起來個包子,醋碟子裏轉一圈,直接吞進了口裏,“這是第三種,隻有包子稍晾涼才能這麼個吃法,要不然燙你一嘴燎泡。”
梁彥昭現在趕時間,便直接上手了第三種,反正歆歆說不會燙嘴。
他取筷子夾起一個小籠包,剛要蘸醋,便想起歆歆上次吃餃子時說到不蘸醋是另一個滋味,便直接入了口。
他還想著吃一半,省的一口吞下太不雅觀,但咬了一半時,湯汁便順著嘴唇往口裏流,此時此景若不一口吞下怕難收場,幸而這小包子個頭也沒多大。
一個小籠入口,湯汁便溢了滿口,又醇又濃,香氣直想越過上顎往天靈蓋頂,湯裏微微帶一點油氣,卻清利又爽口,絲毫不膩,豬肉香味和蝦仁鮮味纏繞一處,見香卻不見腥,餡料緊致卻不發死,細密的肉餡裹著大粒蝦仁,口感豐富具有層次,一口吃下,一口入魂。
梁彥昭總算知道歆歆為何吃地打顫了,實在太過味美,他也有這衝動,隻不過是忍住了而已。
又食一個,他蘸了醋,先咬了口包子皮,這皮薄如蟬翼、蒸到透明,吃到口裏又軟又糯,加了薑汁醋的包子添了一分薑味、稍稍壓製了油氣,又多了一分酸味,吃著更加爽口。
但若要他評測,卻也不能說加了醋的更適口,兩種吃法各有所長罷了。
實在好吃,一個包子,竟也能做出上席麵的水平。
“歆歆,這包子好吃。”
見他吃得開心,寧歆歆也高興地眉眼飛揚,“以後早餐也給你調節,不能像以前一樣隻是粥啊麵包啊,也給你加點葷腥。”
——
用過早膳,寧歆歆還是在門口處送梁彥昭上朝。
她墊腳,輕輕吻了梁彥昭一下,而後小手就摸上了人下巴,“遇明,你什麼時候會長出胡須啊?”
梁彥昭琢磨著,歆歆莫不是口是心非,嘴上嫌棄他老,其實好的便是成熟穩重美髯公那口?
“怎了歆歆?”
“我就是今天摸到豬毛,覺得好硬哦,”寧歆歆道,“我還沒摸到過男子胡茬呢,不知道是不是跟豬毛一樣硬。”
小說裏都喜歡寫男主胡茬紮女主的臉,她想知道裏麵說的是不是真的,反正豬毛真是挺紮的。
梁彥昭:
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