人都到齊之後,今天的比賽算是正式開始了。主持人發話,眾人帶著自己準備好的東西,一一站到了自己應該站在得桌子旁邊,開始了今天作品的製作。
宋紫月今天要做的菜品,依然還是和桃花有關的。桃花羹。先將糯米浸泡足夠長的時間。因為擔心在比賽的時候來不及,所以已經提前進行了浸泡,讓糯米能夠在比賽的時候變得足夠柔軟,能夠使用。
今天最後一場,還算是平順。大概是因為皇後對越芷蘭的水平很有信心,今天並沒有過多的搞事情,對宋紫月進行各種打擾什麼的。這讓宋紫月能夠更加專心的專注在對菜品的創作中。
等到糯米到達宋紫月想要的軟度之後,宋紫月取出提前準備好的鮮牛奶和想椰汁,按照比例放入鍋中,進行煮沸。漸漸地,牛奶配著椰子的香味就散發出來了。這倒是讓宋紫月想起了前世自己經常會喝的椰子牛奶。
隻是這裏的各種處理手段,自然是不比現代的。這椰子牛奶自然也是沒有在現代的時候能夠更加的吸引人了。不過用來做今天的吃食也是足夠了。
等到椰汁和牛奶已經完全的融合之後,宋紫月將已經泡的爛軟的糯米,從水中撈出,然後放入鍋中,接著用火進行熬製。其間不停地進行攪拌,以免軟糯米和鍋底沾合,使得糊鍋了。
在這中間,宋紫月又加了一些之前留下來的桃花汁,和鍋中的東西進行混合。普通人想到糯米牛奶椰子再加上桃花,根本是想都不敢想的,但是宋紫月卻是大膽的將他們混合在了一起。而且效果看起來還是很不錯的。至少在飄出來的香味中是這樣的。
等到鍋中的各種東西熬到了粘稠的狀態,而糯米幾乎都已經酥爛,看不出形狀,而且將各種汁液完全混合了之後。宋紫月的這道菜品算是完全完成了。隻剩下了最後盛出,請裁判進行判定了。
而這個時候,別的選手們,各種進程都比宋紫月要慢上一步。說起來,倒是讓人很是心急。隻有越芷蘭還算是鎮定的保持著自己原來得頻率,仔細的做著自己的菜品。
她今日準備的參賽作品是一種名叫芋圓的東西。比起一般的麵製品,口感更加的軟濡,吃起來更有彈性。放初第一次做出這個的時候,心中很是開心。在她心中,這道菜品絕對是不輸於其他任何菜品的。
其實,雖然她和宋紫月兩個人做的菜品都不怎麼相同。宋紫月這次比賽的三個作品都是專注在桃花上麵做文章。而越芷蘭參加比賽的三個作品並不想關。但是總體來說,兩個人做的東西卻是極為相近的。
不然昨天的那個人,也不會那麼囂張的說宋紫月是抄襲的她。越芷蘭心中卻是明白,宋紫月並不是抄襲,她連自己到底要做什麼都不知道,哪裏來的抄襲一說?當初借著談論比賽的由頭,和宋紫月接近,但是實際上,兩個人並沒有任何的話,是真正的談到了這次比賽的計劃菜品。