因為有了槐花飯和槐花肉餡的包子，準備的菜式也清淡許多。
白蘿卜、紅蘿卜做成酸甜可口的泡菜，蒜蓉油麥，家常豆腐，蒜薹炒雞蛋，以及熬得糯糯的加了冰糖的綠豆粥。
都是素菜而且口感清淡的種類，配著包子吃倒是十分合適。
可沈香苗忽的想再配上兩道小菜，便去尋了菜蔬，拿了刀開始做。
呂氏是知道沈香苗的脾氣秉性的，突然想吃的東西，想做的菜，都會立刻去做了來吃，便也就沒有阻攔，隻先去舀了槐花飯和綠豆粥來端到餐桌那裏去。
沈香苗打算要做的小菜，第一道是涼拌土豆絲。
所謂的涼拌土豆絲，若是放在當代，怕是許多人都曉得李先生牛肉麵裏頭十分清脆爽口的土豆絲，清香爽口，百吃不膩，作為下麵、下飯的小菜，十分適宜。
但便是這樣一道涼拌土豆絲，想做出清香脆爽的口感卻也並不算十分容易的事情，需要十分老道的經驗才行。
土豆切細絲，清水清淨，將土豆中含有的澱粉清洗幹淨，加了白醋略泡上一泡，放入開水中汆燙片刻（兩分鍾，實在不知道古代兩分鍾怎麼表達o(╯□╰)o）後撈出，汆燙時切忌不能時間過長，否則土豆絲便變軟變趴，沒有了本身應有的爽脆之感。
燙熟的土豆絲快速的過了涼水，與蔥花、花椒油、鹽、少許生抽拌均勻，隨後將鍋內燒的七成熱的油淋在土豆絲上，攪拌均勻即可。
這樣一盤爽脆無比的土豆絲便可以端上桌了。
第二道小菜，涼拌金針菇。
新鮮的金針菇切頭洗淨撕成細條，放開水中煮一下，水開後便可撈出，過兩道涼水，控幹水份，加蔥沫、蒜沫、香菜沫、辣椒粒、醬油、鹽、白砂糖、醋、麻油、紅油以及隨身廚房中的鮑魚汁等攪拌均勻，再放到隨身廚房中的冷凍儲藏間內凍上少許，即可裝盤上桌。
酸甜爽辣，蘑菇的清香與刺激味蕾的滋味充分融合，再加上這原本就白嫩的金針菇，碧綠的香菜，火紅的紅油與小米椒混合起來，越發刺激味蕾，秀色可餐。
等著兩道小菜上桌，那邊呂氏叫了鐵蛋與章弘鈺出來吃飯。
兩個人瞧見這滿桌的美味佳肴，均是樂開了花。
“沈姐姐和呂伯母待我真是好，這滿桌子好吃的，今兒個怕是又要吃撐了呢。”章弘鈺扮了個鬼臉，笑嘻嘻的說道。
“喜歡吃便多吃一些，隻是這吃撐倒是要不得，略控製控製，若是嘴饞，時常來這裏吃便好。”呂氏笑道。
章弘鈺活潑愛說笑，和鐵蛋聊得來，兩個人玩的開心，加上章弘鈺嘴甜的很，呂氏對這章弘鈺也是十分喜愛，歡迎他時常來家中吃飯。
章弘鈺聞言抿嘴直笑，隻是說笑的功夫裏頭，自是沒忘記吃這些美味的家常小菜。
“好吃。”
“恩，這土豆絲當真是脆爽的很，比我們家廚子做的不知道好吃多少。”
“金針菇也好吃，呼，好辣……”
“這包子餡裏頭的菜是什麼，以前從未吃過呢。”