第700章 苦盡(1 / 2)

從前家裏頭窮苦,總是吃不飽飯,夏日裏菜地裏種的瓜果菜蔬,除了自個兒留下一些勉強夠吃的,其餘的都得拿到鎮上去換些銀錢貼補家用。

平日裏菜蔬都不夠吃,一絲一毫都不敢浪費,更別說這種可能會影響到南瓜生長的南瓜頭了。

偏偏這南瓜頭看著普通,不過就是南瓜藤蔓上新長出來的嫩芽而已,上頭還長著南瓜藤上獨有的細細的毛刺,長長的須,瞧著當真是沒什麼新奇之處。

但便是這樣的其貌不揚的南瓜頭,在經過簡單的烹飪之後,便能煥發了絕佳的美味。

南瓜頭洗淨濾幹水分,在爆香了辣椒和蒜的油鍋上放入翻炒,放鹽調味後一直炒到水分幾乎全出,南瓜頭徹底變得軟塌塌的,便是可以出鍋。

不需要過多的調料,烹飪過程中更是不需要許多的技巧,隻需要中火炒熟,讓南瓜頭原本攜帶的水分沸騰上一段時間就好。

但這樣簡單的烹飪,炒出來的南瓜頭卻是美味異常,有尋常綠葉菜具備的清香,但也有尋常菜蔬所不具備的醇厚與濃鬱,且滋味與香氣悠長,在口中久久都不曾散去,越發覺得這道菜好吃無比。

用鐵蛋的話來說,便是這吃上兩口南瓜頭,倒是比吃上一盤的紅燒肉,紅燒排骨什麼的還要解饞很多,吃的是不亦樂乎。

呂氏則是咂咂嘴的滿是感慨:“說起來這在小時候,這南瓜頭可是金貴的很,雖說容易得,卻是不舍得吃,向來都是到鎮上到城裏頭賣給那些大院裏頭的老爺夫人們嚐新鮮的。”

“現如今卻也是時常能吃上了。”沈香苗笑嘻嘻的應了話,知道呂氏這是感慨過上了好日子,道:“娘放心,有我在,這往後的日子必定是越過越好的。”

“你是孝順懂事,我必定是信你。”呂氏往嘴裏送了塊小酥肉,道:“娘也不擔心這往後的日子,隻是這時常瞧著你和鐵蛋姐弟倆,偶爾倒是會想起娘小時候的情形罷了……”

尋常家裏頭,家裏頭最小的無論是男是女,因為老來得子女的緣故,都會格外偏疼一起,而且一般情況下,窮苦的孩子早當家,孩子都早早懂事,也都知道疼愛弟弟妹妹,因而這最小的不說是含著金湯匙出生,卻也是受盡眾人寵愛。

譬如大房家中的沈文鬆,譬如三房家中的沈巧慧,都是充分證實了這一點。

隻是這樣的尋常事,在呂氏的身上卻是個例外。

呂氏時家中最小的,上頭有兩個姐姐,一個哥哥,旁人家中都是姐姐哥哥愛護妹妹,當成寶似的護著,可呂氏的姐姐哥哥們卻是視她為眼中釘一般,厭惡之感更是由心而生,麵上更是不做絲毫的掩飾。

嗬斥謾罵是遲早的事,時不時便是要動一動手,家中髒活累活都是她在做,若是做的稍微不合心意一點,便是無休止的打罵。

姐姐哥哥對她不善也就罷了,就連爹娘……

娘是不必說的,似乎更偏疼哥哥姐姐一起,那嫌棄整日都寫在了臉上,對她沒有半分的親昵可言,倒是爹,見她被打罵的狠了,倒是也勸說勸說,阻攔一番。