榮建國那邊去廚房準備飯菜,這邊趙德發幾人坐在那裏沒事嘮著家常,尤其是馬紅斌,對趙德發熱切的很,不知道是因為他是趙玉濤的父親還是因為什麼,反正馬紅斌和以前是完全兩個樣子。
“鐺鐺鐺……”廚房裏傳出三聲敲馬勺的聲音,服務員一聽便進廚房端菜去了。這是一種暗語,廚師敲馬勺表示菜做好了,服務員聽到後就需要立刻進廚房端菜。這樣方便服務員知道菜好沒好,進度如何。
一個小時的時間,一共八個菜被端了上來,最後一個菜是榮建國自己端上來的,顯然菜齊了。
榮建國笑嗬嗬的走了出來,“趙老哥,你可得好好嚐嚐在下的手藝,看看比這兩位差多少。”其實他說這話是有所指的。
這話還得從三十八年前說起,當年體委招廚師,去了很多人試菜,結果最後大部分人都被淘汰了,其中也包括榮建國,而唯一入選的兩個人就是林父和馬紅斌。所以榮建國一直對這件事耿耿於懷。難道自己的手藝真就比他們兩個差麼。
尤其是後來馬紅斌和榮建國成為了朋友,彼此也交流過很多心得,兩個人各抒己見,雖然觀點不同,但是在他看來菜的色香味俱全,一點不差於馬紅斌。
而林父的菜他有幸的品嚐過一次,那是一次廚師大賽,林父和榮建國都參加了,林父做的就是他拿手的紅燒肉,本來榮建國不服氣,可是他吃過之後,嘴上雖然依舊硬氣,但是他心裏明白,這種味道他一輩子都不可能做出來,但是他依然不服氣,每個人都有自己的拿手菜,紅燒肉做不出來,自己的清蒸鱸魚他相信別人也做不出他的味道。
一來二往,榮建國和林父在各種場合見過幾次麵,彼此認識但是不熟悉,不像馬紅斌和榮建國,兩個人後來成為了朋友,這一晃就是接近四十年。
趙德發當然不知道幾個人年輕時發生的一切,不過既然榮建國這麼說了,趙德發也隻好拿起筷子率先品嚐一下。在他心裏,誰做菜都比他好吃,因為這接近六十年他始終也不會做飯。
今天榮建國就做了一道他拿手的清蒸鱸魚,而趙德發第一個品嚐的也正是這一道菜,夾起一小塊魚肉,然後在湯汁裏沾了沾,放到嘴裏慢慢品嚐著。嗯~還別說,真好吃。入口即化,魚肉的鮮香配合著湯汁,味道真的好極了。
“好吃,好吃,這是我吃過最好吃的清蒸鱸魚了。”趙德發有感而發,他一點也沒撒謊,完全是內心的真實想法。
趙德發說完又夾起一大塊,沾了沾湯汁放到嘴裏。“好吃,真的好吃,你們快嚐嚐。”
看到趙德發的表情,林父和趙玉濤也動筷子夾了一塊,而馬紅斌卻是沒有動筷。因為他吃過不止一次,誠然他也會做這道清蒸鱸魚,不過他有自知之明,榮建國做的味道他也做不出來。
“嗯,真不錯,這味道怎麼這麼熟悉,不對,我想想。”說完林父又夾起一塊放到嘴裏,然後慢慢的品嚐,仔細的回想。
“這個味道我之前吃過,那還是我年輕的時候,剛剛接觸廚師行業,我的師叔做過,不對,師叔,姓榮,榮老弟,榮慶陽是你什麼人。”林父顯得有些激動,他真的吃過這種味道,不過不是榮建國做的,而是他的師叔。