“他們兩個平時鬼點子最多。”
“那也說明他們是真有本事啊,他們這日子過得是真的好,我們村誰家不羨慕的。”
“阿圓你放心,等我功成名就了,一定會讓你過上比他們還要好千倍萬倍的生活。”觸及悲傷心境,棲多才當場發誓。
“你別這麼說,我既然跟著你,自然是心甘情願和你一起吃苦的,我會永遠陪著你。”桂圓低低道,又說,“多才哥,其實你大可不必瞞我的。
我知道你有心事,你說,是不是你們院長對你不滿意,不讓你繼續做下去了。”
桂圓心思細膩,這些東西,她早就想到了,隻是顧著棲多才的麵子沒有當著大家的麵說。
棲多才重重地歎著氣,沒說什麼。
桂圓了然,安慰道,“你別難過,他們看不上你,是他們眼拙。
你本就是人中龍鳳,將來值得過更好的生活。”
棲多才冷哼道,“倒不是說我沒用,而是白鹿書院那樣的小地兒用不上我的才能。
你放心阿圓,日後我一定會出人頭地的。
總有一天我要讓那書院的人瞧瞧,我棲多才可不是什麼好欺負的善茬兒,我要他們一個個的後悔死。”
……
炒花生是一項體力活。
準備好鹽、花椒、八角、桂皮、蒜末等,加入水中,浸泡花生一晚上,香味自然而然就進去了。
等到了第二天。
吃過早飯,棲行雲去河邊挖了一擔沙子,回家後用篩子篩出細沙。
細沙洗幹淨,入鍋,把泡好的花生一同倒進去炒製,炒幹水分。
這個活很鍛煉臂力,遲子魚做不來,所以都是棲行雲握著鏟子在炒花生。
遲子魚和三娘在剝花生米。
過年還要準備些油炸的花生米,是下酒的好物。
花生都是今秋收獲的自家花生,個頭大,紅皮白仁,果實飽滿。
花生快要炒好的時候,整個廚房都溢出了香味。
“來來來,吃炒花生啦!”
在沙子裏炒過的花生帶著花生特有的香氣,那種很舒服的,令人食指大動的噴香。
花生本身是油脂比較多的東西,按理來說吃多了容易油膩,不過這樣炒出來,卻不覺得多膩了。
……
除了炒花生,遲子魚又在晚上炸了不少的紅薯丸子。
去皮的紅薯隔水蒸熟,搗爛成泥,加糯米粉攪拌,待搓成一個個的小丸子,就可以下油鍋炸了。
紅薯丸子要分次炸,一次性炸太多容易變形,分開炸能保證形狀。
丸子炸到金黃酥脆,笊籬撈出,嚐一個,簡直能香到人心坎裏。
遲子魚給小旺嚐了幾個,小旺把腦袋湊過來,一雙圓圓眼饞巴巴的,嗚嗚咽咽地表示還要吃。
遲子魚就不給它吃了,“乖啊,這可是剛出鍋的呢,吃多了上火的。”
……
臘月二十九,是當地貼春聯的日子。
春聯是棲行雲自己寫的,自打遲子魚發現了棲行雲寫對子的技能,家裏便又省了一項開支。
棲行雲的對子寫的好,如今在村裏也是傳開了的。