雖然沒有牛羊肉,但豬肉也能將就。蘇夢暖對今晚的這頓火鍋還是很期待的,畢竟她前世就很喜歡吃火鍋。
等她把東西都準備好了以後,便偷偷躲進屋裏,進入百草園,在裏邊兒開始調製蘸料。
沒有青菜和牛羊肉,更沒有牛油鍋底,所以蘇夢暖就隻能在蘸料上下功夫了。
等她從屋裏出來的時候,外邊兒都已經弄好了。
大家在灶台邊兒上擺了一圈小板凳,全都眼巴巴地看著灶台上那些生著的菜品。
蘇夢暖將自己調好的蘸料放在一邊,讓大家都用勺子舀一些。而後她便第一個動手,先把那魚丸和凍豆腐放進鍋裏。
大鍋內就是白水,裏頭放了幹紅辣椒和蔥薑段以及八角等普通作料。
“來,大家愛吃什麼自己往裏頭放。”蘇夢暖道。
小龍和小虎早就等不及了,紛紛往鍋裏放各種食材。大鍋裏的水很快就翻了花兒,鍋開了!
蘇夢暖夾了一筷子肉片放進去,那薄如蟬翼的肉片入鍋即熟,蘸著自己精心調製好的蘸料,吃得津津有味。
大家也都學著蘇夢暖的樣子,把涮好的食材在碗裏滾了一遍。
“哇,姐這火鍋可真好吃啊。”
“是啊姐,我最喜歡吃魚丸。”
李老頭他們那屋也有同樣的菜式,老兩口見識過火鍋的吃法之後,也回去領著兒子吃火鍋了。
隻是李寶兒的腿上有傷,所以他不方便下地。白氏問了兒子想要吃什麼,於是便來回來去地在灶間和堂屋不斷跑著。
“娘,您這樣跑太辛苦了,多給我煮一些一起端來就好。”
“哈哈哈,你娘這是為了多跑幾趟,然後好多吃點兒呢。”李老頭調侃道。
白氏嗔了他一眼道:“有好吃的還堵不住你的嘴,吃/你的就得了。”
外邊兒大雪紛飛氣溫驟降,隻過了一下午的時間,房頂就有不少積雪。
周家老宅那邊兒,周長祿本就是個遊手好閑的主兒,如今讓他自己修房子,也隻不過是把縫隙比較大的地方用柴火堵住罷了。
如今這一下大雪,就恰好是考驗房屋質量的時候。還沒入夜,老宅西廂房二房的屋頂就全部坍塌。
好在他們這時候都在上房一起吃飯,不然全都會有危險。
“哎呀娘哎,咱家的房子塌了呀!”薑氏驚呼道。
“啥?走,咱們趕緊出去看看。”
老宅眾人出去一看,可不得了,西廂房那邊兒的房子竟然全都被大雪給壓/倒了。
“哎,你們去東廂房住吧。”李氏終於鬆了口。
“可是娘,東廂房那邊兒的炕好久沒燒了,今兒天這麼晚了,而且還這麼冷,你是要凍死你親兒子呀。”
“那你還想讓我跟你爹搬出去不成?”李氏怒道。
周長祿則嬉皮笑臉地道:“不如我們去老三家借宿幾天好了,等這房子收拾好了,咱們再回來。”
“哼,二哥你今天莫不是看見三哥家裏買了魚,所以才要去人家裏吧?”周長笑冷聲道。