不僅是紅糖和甘蔗，嚴成錦讓王不歲，把京城的蜂蜜、甘蔗也全買下來。
先壟斷，再推新。
外地運糖來，還需一段時間。
嚴成錦正命人將白砂糖，裝進大瓦罐裏。
王不歲看到這些糖時，眼中閃爍著光芒，“少爺，咱敢打包票，就算陛下，也沒見過這麼白細的糖！”
京城用的糖多為紅糖，不僅有渣滓，還有一股淡淡的臭味。
就算是這樣，一般的百姓也買不起。
白砂糖亮晶晶，比精鹽還好看十倍，最重要的是，聞不出味道。
王不歲從沒見過這麼好的糖，還以為是大鹽粒呢。
“少爺，要賣多少銀子？”
良鄉商會正缺銀子，工坊裏的工錢要發，要交稅銀，采辦生絲等材料。
六萬兩銀子，買三萬匹生絲，就沒了。
三日下來，
京城的紅糖，售罄一空。
酒樓和客棧用完了儲備的糖，才發現買不到糖了。
士紳們罵罵咧咧，連誰把糖全買完了？真他娘的闊氣！
壽寧候府，
張鶴齡喝著玉米粥，剛入口便覺得不對勁：“呸！怎麼不甜？”
玉米粥加一點紅糖，已成為大戶人家享用的膳品。
管家愁著臉道：“老爺，京城的糖，全賣完了，連飴糖都買不到。
那些賣糖葫蘆的，好幾日沒出攤了，買不到糖。”
冰糖葫蘆，就是將山楂浸泡在熬好的紅糖中。
張延齡美滋滋地喝著粥，這粥是哥哥家的，不要銀子，“哥，沒糖也好喝，你不喝就倒給弟弟。”
張鶴齡一巴掌便呼過去：“狗一樣貪心的東西！住在我府上，吃我的，喝我的，還惦記著我的。”
張延齡委屈地把粥喝了下去，又把鍋裏的勺起來，趁張鶴齡發呆愣神，趕緊多喝幾口。
張延齡疑惑：“能將京城的糖，全部買下來，難道是周家？”
糖比米還貴，能將京城所有糖買下來的人，定有很多銀子。
管家道：“聽說，是嚴成錦。”
嚴成錦？
張鶴齡嘀咕一聲，放了點鹽，喝粥。
劉府，
早膳，劉健拿起筷子，夾了一塊糖醋鯉魚，早膳吃米飯，這樣能撐到午時不餓，隨時可聽候陛下召見。
“今天的糖醋魚，怎麼隻酸不甜？叫庖廚來。”
不一會，庖廚緊張道：“老爺，京城買不到糖。”
京城賣糖的商鋪，大大小小的商鋪上百家，剛過了冬天不久，正是絞糖的時候，怎會沒糖？
劉健滿臉不信，怒斥：“滿京城的糖去哪兒了？”
“小的也不知道，知道老爺愛吃糖醋魚，小的還去客棧和酒樓問了，如今整個京城，真買不到了啊。”庖廚為難道。
紫禁城午門外，王不歲戰戰兢兢讓力役搭建起高台。
這裏不是宮中，卻也算是百姓的禁地。
在這裏被禁衛抓住，沒準會關進大牢，判尋釁滋事罪。
可王不歲有什麼辦法呢，嚴少爺非要他來賣白砂糖，一般的百姓買不起，去菜市場賣無用。
午門正是達官顯貴出入的地方，要下朝了，王不歲抓住時機，催促力役趕緊支棱起來。
四個錦衣衛過來，為首的百戶斥責：“皇城禁地，你叫賣便罷了，還敢在這裏搭台，想吃牢飯嗎？！”
皇城禁地，不得喧嘩。
王不歲卑躬屈節：“官爺，是我家少爺叫小人搭的。”
錦衣衛歪嘴冷笑，逮到個不怕死的：“你家少爺是誰？一並抓起來！”
嚴府家規，為尊者諱，凡是不可報出少爺名諱。
王不歲急了，報了少爺的名諱，沒準今晚就得死，不報就算關進大牢，還能多活幾天。
可這白砂糖還如何賣？