我的調酒技術,相比其他調酒師,我可以自信地說有過之,而無不及,獲得廣泛客人的高度評價及認可,我曾參加過BOLS(一間總部在荷蘭專業生產釀製雞尾酒基酒的公司)舉辦的花式調酒大賽,並獲得較好的名次。眾多熟客會指定我為他們調酒,也樂意在吧台裏和我聊聊天、看看我們這些調酒師拋酒瓶,他們一定會覺得很有趣,像在表演魔術,酒瓶在我們的手裏上下翻飛左穿右插,就是不會掉下來。
拋酒瓶的時候,注意力一定要集中,腦裏不能胡思亂想,眼睛更不能東張西望,否則,很容易失手,這是我在調酒生涯中總結出來的經驗。
耳邊,一個女人的聲音:“帥哥,給我來一打’高-潮’。”
很多看官較少去酒吧,在此,我有必要為這些對聲色場所缺乏了解的宅男宅女們進行一次酒吧知識掃盲,普及。
“高-潮”,是一種由伏特加,咖啡甜酒,杏仁甜酒和百利甜酒混合而成的雞尾酒,入口甘甜,烈而不醉,喝了會讓有釋放的舒服感,這款雞尾酒,在各大俱樂部,夜場酒吧很普遍。我也較喜歡喝。
因為是烈酒,所以,承載酒的酒杯不大,通常是一口能喝一杯,這種雞尾酒杯叫子彈杯,酒吧的售賣方式一般是半打或一打。半打是6杯,一打則是12杯。
夜店,是一個肉欲橫流的地方,充斥曖昧,就連雞尾酒名也是色色的,什麼“CHU-女”,“CHU-男”,“口-交”,“XING感女郎”,類似的雞尾酒名稱總讓人想入非非,浮想聯翩。圈外的你,會感到惡心嗎?
有時,點這些曖昧的酒,會是一種XING暗示,表明有生理上的需要。
我接住從空中掉下來的酒瓶,抬頭望向叫我帥哥的客人,原來是一個女熟客,這個女人,每次來酒吧都會和一個男人坐在離我吧台不遠的一張台,然後叫我調“高-潮”給她。陪她一起坐的男人,每次都不同。
我放下酒瓶,回答她:“好的,馬上就可以,等下我叫服務員端去給你。”
她對我笑了笑,點了點頭,沒說話回到她的座位。
蔣學春也覺察到了這個女熟客每次來都換不同的男人,他對我說:“誌,你說這個女熟客是不是做雞的?每晚來喝酒,男人都不同的?”
我沒好氣地回答蔣學春:“你才是做雞的,你瞧她,那麼難看,誰敢上她啊?給錢我也不幹。她那些男人可能是朋友同事之類的吧。”
她長得實在不敢恭維,看上去四十歲出頭,但是打扮卻很新潮,時尚的程度幾乎接近了陳小菲,也是緊身小短裝,卻有一種不倫不類,牛頭不答馬嘴的感覺,和陳小菲的XING感相形見絀。她身材粗壯,高大魁梧,粗腿粗手粗腰肥頭大肚腩,唯獨胸部小小的,目測估計像我的拳頭那麼大吧。我看來看去都像是一個男人。這樣的女人,你說,做雞能招攬生意嗎?