“芬姨，那兩個撕著吃吧。”撕著可是比剁碎的吃著更好。
將兩盤子炸雞架送上桌，後麵芬姨又撈了鍋裏一批可以吃的鹵菜一起送上來，“飯很快就熟。”
“行行，有這個就不急了。”老張看著池唐端上來的兩大盤子，頓時就吞咽了一口口水。
“張伯伯小心燙。”池唐攔了一道。
剛剛出油鍋，溫度可還沒下去呢。
“老張，用筷子。”
“哎！”老張痛快地應著，拿著筷子夾起一塊，也顧不得燙，上去就是一口。
池唐炸的時間其實不長，有骨頭的地方還沒到炸酥的地步。但是老張也不知道是餓慘了還是怎麼的，這一口下去連骨頭帶肉竟然嚼吧嚼吧都咽下去了。
“怎麼樣？”
“好吃！好吃。這又香又辣的…
…賊過癮！”老張說著，又夾起一塊。
其他人看他吃的香，也不再客氣。
薛荔看看那整塊的，轉頭看向池唐，“這倆有什麼區別麼？”
“沒區別，就是自己撕著吃畢竟好玩。”池唐坐在薛荔旁邊乖巧地說道。
“好玩？”薛荔愕然了一下，伸手撕了一塊過來，分成兩半，其中一半給了池唐。
池唐自己嚐了嚐，味道還是不錯的，就是辣度略顯不夠，又跑去廚房將剩下的辣椒孜然拿了過來，“不夠可以繼續撒。”
“好！”老張第一個伸手拿辣椒麵，在自己的雞架上撒了撒。
其實雞架上的肉留的再多，也絕對不可能比燒雞多。但是飯桌上幾個人啃雞架的專注多一點也不啻於啃燒雞。
厲夫人原本還注意形象，小口文文雅雅地吃著，到最後越來越覺得不過癮，“平平，去拿幾瓶啤酒去！不能光讓你爸他們喝著過癮！”
厲戰去拿了幾瓶啤酒，燕京五星瓶啤，這月份喝著和冰鎮的也差不多。
雞架上麵的肉炸過後顯得越發的少，其實光吃肉可吃不飽，主要是還是吃油炸的滋味和上麵的料，一口雞架一口酒，別提多帶勁了。
“張伯伯，您看這做法怎麼樣？”
“好，太好了！你要是開個店，我將這些雞架都賣給你，給別人那是糟踐。”
“我可吃不下去這麼多，不過張伯伯還真是要給我一些，我在店裏賣。”池唐舔舔嘴唇，“我還不知道這雞架什麼價格呢！”
“原來雞肉挺貴的，一隻要四五塊。不過啊，現在可不是這個價格了。”老張說道。
這一點池唐是知道的，原本雞肉大多都是出口，民間能買到的那些，一部分是淘汰下來的，或者是專供國內的，還有就是個人家養的。
所以價格一直下不來，比豬肉貴多了。
全國開始養雞，讓雞肉一下變得多了起來。
張市長所在的城市，不就是因為國企工廠太多人下崗，所以領導層開始指導工人們養雞，甚至開了國有的
養雞場讓工人們有個棲身之地。
但是養雞多了，雖然價格下來了，但是偏巧被國外退了訂單，這才無奈四處求門路，碰巧被池唐指點了幾句。
“那現在什麼價？”
“這麼說吧，自從采用了唐唐的建議，分割雞的總體價格已經超過了白條雞。這雞頭雞爪的還能賣，但是雞架真的就沒人要，我要不是看這玩意上麵還有肉，舍不得扔……”
“那這樣，張伯伯給我個價格，我也不能真的不給您錢，我們公對公，就算有人查也好說話。”