等淺淺收拾好,趕往膳廳時,眾人已經都就坐了,不過奇怪的是,今天廖月芳竟不在。不過淺淺雖好奇,也不會問一個關係不好的表姐的去向,想來不是被關禁閉,就是她自己稱病不來了。
“好了,人齊了就開飯吧。”廖開濟今日難得在家,看著端上來的一大盆子菜,噴香撲鼻,卻要等著淺淺到了才能吃,若不是顧著麵子,現下怕是要流口水了。現下見著淺淺終於來了,忙招呼大家吃飯。
商戶人家對規矩看的不是特別重,是以也沒有什麼七歲男女不同席的規矩,隻要是自家人吃飯,一般都是坐一大桌子。是以,現下仍是一大桌子男男女女人一起吃飯。
廖開濟率先動了筷子,而後雲嵋也開動了,其他人這才依次紛紛動筷。每個人的目標都隻有最中間的一盤菜,就是淺淺剛做上來的佛跳牆。
“嗯,香!軟嫩柔潤,濃鬱鮮香,又葷而不膩,各料又互為滲透,味中有味,真是妙不可言啊!”廖開濟夾了一筷子雞肉,僅僅咬了一口,就誇了一連串的話。
眾人也是紛紛誇讚,不住點頭稱好。
“淺淺,這道菜叫什麼啊?”廖月芷吃了塊魚膠,入口即化,但是又爛而不腐,自己從未吃到過這樣的菜。
“這道菜,叫佛跳牆。”淺淺笑嘻嘻地說了句,“我是在一本古籍上看到了這麼一段故事,相傳一群乞丐每天提著陶缽瓦罐四處討飯,把討來的各種殘羹剩菜倒在一起燒煮,熱氣騰騰,香味四溢。和尚聞了,禁不住香味引誘,跳牆而出,大快朵頤,其後乞丐就將這瓦罐中的菜稱為佛跳牆。我想著著殘羹剩飯必然是不能做的,不過可以現做一些,再將這些菜放入一個壇子中煨煮,便做成了這道佛跳牆。”
淺淺隨意扯了個段子,將眾人糊弄了過去,當然,段子自然是與當初在雲家講的一模一樣,連個字都不帶改的。
眾人自然是信了,連連誇讚淺淺聰慧,不過下筷子的手都不帶停的。這一頓眾人都吃了不少飯,就連廖月茹平日裏不愛吃飯的人,也多吃了半碗飯。
飯後大家都挺著個撐著的肚子,半躺在椅子上聊天消食,淺淺無奈,隻得喊著雲珠叫人去煎了山楂水來,給眾人喝了。
“哎喲,好多年沒吃這麼過了。”雲嵋也是吃撐了,平日裏都是吃七八分飽的她,今日真是破了例了,一下子吃了這麼許多。
淺淺也是無奈搖頭,“這佛跳牆營養價值極高,具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效;不過雖然好吃,營養也豐富,但是都是不好克化的食物,你們這一下子吃了那麼多,晚上可得好好遛遛食。”
廖月茹本就是閑不住的主,一聽要遛食,忙拍手道,“好啊好啊,表姐,我們去逛夜市吧。”
“也好,這一下子吃了那麼多,若是睡覺也對身子不好,現下時辰也還早,不如一道去外麵逛逛。”雲嵋想著回來後也是一直在家忙碌,現下手中的事兒都交了出去,自己也是閑人一個,便想著一道去逛逛這夜市。
淺淺不過隨口一提,沒想到雲嵋竟真的建議去逛夜市,這雲嵋一鬆口,廖月芷和廖月茹哪呆的住,都說著要一道去。一群女子逛夜市也不安全,那廖月邦自然也是要陪著去的。周明朗想著自己待在房中也是無趣,也是舉手要一道前往。
淺淺想到來到這邊後,一直忙著廚神大賽的事,後來生了病,就沒出過門,對逛夜市自然是向往的很。不過雲珠想著白老的醫囑,忙吩咐紅箋回房去拿了鬥篷,將淺淺裹了個嚴實這才算放心。
廖府離夜市還是有段距離的,是以雲嵋讓人準備了幾輛馬車,眾人以馬車代步,逛夜市去了。
郢城的夜市一點也不輸嘉定的熱鬧,各種貨郎小販挑著擔子穿梭來往於人群之中,也有不少小吃攤子圍滿了人,還有不少鋪子人來人往,生意好的很。
“沒想到郢城的夜市也是這般熱鬧。”淺淺現下已經下了馬車,改為步行跟在眾人後頭。
周明朗原先是走在前頭的,不過看著淺淺跟在後頭,有些不放心,便放慢了腳步等淺淺,現下聽著淺淺說了這麼一句,也是笑著向她解釋,“郢城的夜市也是這幾年才興起,這兩年才初具規模,再加上從嘉定傳過來的小吃攤子,自然是熱鬧。”
“原來這小吃攤子是從嘉定傳來的啊。”淺淺聽著周明朗的話,這才驚訝地發現這些小吃攤子會這麼眼熟。