這一份壇子肉的分量也不少，盲猜裏麵有二十多塊麻將大小的肉。
上麵一點碧綠的蔥花好像生活中發生的一些微不足道的小事。
但正是這些小事和細節，才讓我們的生活變得豐富多彩。
葉歸直接一筷子進去，壓根不需要掏，直接把上麵的一塊五花肉給夾了出來。
準確的說，不是夾，是捅進去之後提了上來。
把肉放在白色的碟子裏麵。
“錯啦錯啦，食神大人，這個碟子是用來裝骨頭和垃圾的，不是用來裝菜的！”
“沒錯，那個小碗才是用來裝菜的！”
“你們放屁，這個碟子就是用來裝菜的，那個也不是小碗是杯子，用來喝湯的！”
“？？？如果這個是用來喝湯的，那個那個白色的杯子是用來做什麼的？”
“哪裏有白色的杯子！”
眼看著大家要吵起來，葉歸趕緊說道：“同學們，你們不要吵了，不然又會和吃豆腐腦要吃甜的還是鹹的一樣了！”
“其實這個問題還是和南北的飲食習慣不一樣，北方的碗大多是喝湯用的，那盤子就順理成章地盛菜用，但南方的碗是吃飯用的，盤子就成了放垃圾的骨盤。”
“另外還有一點，那就是北方的飯菜往往量比較大，如果量大，那麼垃圾肯定也比較多，如果堆積在桌子上肯定不好看，所以就要放在下麵了！”
“這個碟子自然就是用來裝菜了，要放涼！”
“南方的飯菜分量比較少，用碗吃的話剛剛好了！”
“不過我現在也就是入鄉隨俗了，正好肉降溫了，可以吃了！”
這一份壇子肉的色澤金黃，肉皮的部分看起來就有彈性。
但在肉的四個麵，瘦肉的部分顏色比較深，肥肉的部分則比較淡。
筷子用力夾一下子，瘦肉略微散開，肥肉被壓了進去，隨後又快速複原。
“霍，好棒的彈性啊，再來試試吧！”
他一口吃掉這塊肉。
這麻將塊大小的五花肉入口的瞬間，肥肉入口即化，化作濃鬱香醇的豬油進入口中。
但肉皮卻又很快將那豬油吸收，和瘦肉一起被多次咀嚼之後吞了下去。
“好吃啊，這一份壇子肉的香味濃鬱，肥肉肥而不膩，並且吸收了各種香料的味道，當真是完全醃入味了那種！”
“瘦肉根根分開，味道卻又不散，當真是一份非常好吃的壇子肉啊！”
“不過因為店家都是提前開始準備，所以導致壇子肉做的時間稍微長了一點，那自然就導致肉有些柴了，不過就算如此，這道菜也是一道足夠打7.6分的頂級料理了！”
“並且我還發現在壇子肉的下麵，還有寶貝！”
葉歸把幾塊壇子肉給夾了出來，擺成了一個品字型。
這才看著壇子裏麵，隻見到壇子裏麵深不見底，但是借著頭上的燈光隱約可以看到葉歸的倒影。
“你醒啦！”
“果然，在這個下麵還有雞架子，用雞架子作底，在長時間的悶煮之下雞架子裏麵的精華都被弄了出來，再和被悶煮出來的豬油一起混合，變成了一鍋濃鬱的湯汁！”