第604章 餡料是四丫頭調的,她自小愛吃,很會做吃的(1 / 2)

幹別的她不在行,包餃子,做吃食她可是最拿手的。

一家人吃過飯,歇息了片刻,各自回房休息,明早還得做生意呢。躺在軟乎乎的床上,於濤感覺自己是真的活過來了。

要再找不到弟弟弟媳婦她們,她都想去跳河。活著真的很難,沒有吃喝,舉目無親,四處流浪,饑餓難耐。

白天渾渾噩噩,晚上睡橋洞,路邊,公園,真不是人過的日子。

現在好了,她找到了親人,往後一定多努力,爭取把日子過的紅紅火火。

第二天,她早早起來幫丹蘭和於娜母女倆擺攤,下午就去買了豬肉和韭菜來包餃子。調配餡料的時候也沒遮遮掩掩,就大大方方的。

還跟丹蘭說:“你那包子餡料也可以像我這樣調,做出來的包子肯定更好吃。”

丹蘭沒有反對,她知道這位四姑姐對做各種各樣的吃食是真的很有一套。她就是個愛吃的,整天沒啥事就在家琢磨著東西怎麼做會更好吃。

“行,我也學學,咱們要是做出來的包子,餃子味道好,就不信沒人買。”

兩人就在廚房裏一個調包子餡,一個調餃子餡,還時不時地商量一下添加鹽巴,味精,醬油的份量。

最讓丹蘭無法理解的是,於濤竟然要往肉餡裏添加泡好的蔥薑水,而且加的還不是一回兩回,而是加了五六回,最後還加了點玉米澱粉。

心裏雖然疑惑,還是照做了,第一鍋包子蒸出來,她夾起一個試著嚐了嚐味道,感覺真的比之前做的要好吃。

於娜和吳君君也試了試,覺得這包子的餡料很細嫩,還油汪汪的,咬一口,滿嘴生香。

“明早撿六個出來,我帶去給你大姨嚐嚐。”感覺今天的包子很不錯,吳君君首先想到的就是讓大姐吳仙仙也吃一口。

丹蘭點頭答應,覺得六個太少了,得再添加六個。

“媽!大姨家裏還有韓玉他們,多給點兒,咱家就是做這個的,不怕吃。”

吳君君沒推辭,大姐對他們家這麼好,多拿幾個包子也沒什麼。

於濤的餃子還沒包出來,得現賣現包,新鮮。又是第一天擺攤,更得讓人瞧在眼裏,有說服力。

次日一早,先幫著丹蘭幹活,把擺攤的家夥事都給整了出去,連同自己的一起。三人有說有笑,幹起活來也不覺得累。m.X520xs.Com

她還打算弄口小鍋去,現場煮一盤出來給大家夥嚐嚐,隻要吃到好吃,肯定就會有人買。煮餃子的小煤爐都準備好了,鍋也買了,碗什麼的也買了幾個,有人要吃,她就煮熟了賣。

這是她老娘教給她的辦法。

她老娘說:“你的東西好不好吃不需要用嘴巴去講,給人試吃一下就知道了。有些人不愛煮,你也可以煮熟了給他們,適當地加點煤火錢,人家也能接受。”

不得不說,薑還是老的辣,人老成精,可不是瞎說的。就因為於娜被老太太支了一招,第一天賣餃子就賣的很不錯。

這裏住的都是不差錢的主兒,隻要東西合胃口,多少錢都舍得吃。

丹蘭的包子吃過的都說好,有位中年男人是一家廠裏的後勤部主任,吃過這包子後就問丹蘭。